在 Camunda 中，可以使用 Camunda 提供的用户界面和 API 来监控流程的执行情况。以下是几种常用的监控流程执行的方式：

1、使用 Camunda Cockpit：Camunda Cockpit 是 Camunda 官方提供的流程监控和管理工具，可以在浏览器中访问 Cockpit 界面，查看流程定义、流程实例、任务等详细信息，并可以进行任务处理、流程实例挂起/恢复等操作。

2、使用 Camunda Tasklist：Camunda Tasklist 是 Camunda 官方提供的任务管理工具，可以在浏览器中访问 Tasklist 界面，查看待处理任务和已处理任务，进行任务处理和操作。

3、使用 Camunda REST API：使用 Camunda 提供的 REST API，可以通过 GET 请求查询流程定义、流程实例、任务等信息，并通过 POST 请求进行任务处理和操作。例如，使用以下请求查询正在运行的流程实例：
GET /process-instance HTTP/1.1
Host: localhost:8080

4、使用 Camunda Java API：在 Java 代码中，可以使用 Camunda 提供的 Java API 查询流程定义、流程实例、任务等信息，并进行任务处理和操作。例如，使用以下代码查询正在运行的流程实例：

ProcessInstanceQuery query = runtimeService.createProcessInstanceQuery();
query.processDefinitionKey("myProcess");
List<ProcessInstance> processInstances = query.list();

以上方法都可以在 Camunda 中对流程执行情况进行监控。根据具体业务需求，选择适合的监控方式。