解决方案不是很好，来源于github的issue，官方提供了，组合键触发缩放的功能。
https://github.com/apache/echarts/issues/5769

https://echarts.apache.org/zh/option.html#dataZoom-inside.zoomOnMouseWheel
dataZoom-inside.zoomOnMouseWheel

如何触发缩放。可选值为：

true：表示不按任何功能键，鼠标滚轮能触发缩放。
false：表示鼠标滚轮不能触发缩放。
'shift'：表示按住 shift 和鼠标滚轮能触发缩放。
'ctrl'：表示按住 ctrl 和鼠标滚轮能触发缩放。
'alt'：表示按住 alt 和鼠标滚轮能触发缩放。

dataZoom-inside. preventDefaultMouseMove = true

是否阻止 mousemove 事件的默认行为。