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食糖行业是国民消费不可或缺的产业之一。2022年9月份国内成品糖产量当期值为40.4万吨,同比增长30.7%;10月份当期值为63.7万吨,同比下滑2%。今年1-10月份,国内成品糖产量累计值为1089.4万吨,累计增长2.1%。
食糖品类包含甚广,综合近期销量、国民喜爱度等多项指标,我们得出以下各品类的品牌排行信息。
白糖品牌TOP5:太古糖、红棉、玉棠、京糖、甘汁园。
红糖品牌TOP5:太古糖、沪生堂、古方、甘汁园、红棉。
冰糖品牌TOP5:太古糖、红棉、南字牌、甘汁园、白莲牌。
除了白糖、红糖、冰糖,糖果也是食糖一大品类。国内糖果市场,外国品牌仍占据了较大的市场份额,如雀巢、阿尔卑斯、费列罗。国产品牌仍需努力赶超。糖果品牌TOP5分别为:阿尔卑斯、徐福记、大白兔、不二家、悠哈。
我们以徐福记为例,分析下其线上主要平台的相关数据:
京东平台:糖果品类销量达到了1360多万单,其中,销量TOP5店铺分别为徐福记京东自营旗舰店、徐福记糖果旗舰店、徐福记旗舰店、喜年华食品旗舰店、麦番食品专营店。
拼多多平台:糖果品类销量也有60万单,其中,销量TOP5店铺分别为徐福记官方旗舰店、徐福记红海胆专卖店、徐福记食品官方旗舰店、徐福记青松专卖店、桐庐县横村镇天长地久副食品店。
淘特平台:糖果品类销量没有其他平台那么高,有3万多单,TOP3店铺分别为徐福记官方店、众智成食品企业店、轩时妙零食企业店。
我们采集天猫、淘宝上,徐福记糖果品类近一个月的销量数据可以看出:
天猫平台近一个月销量超15万单,TOP5店铺为徐福记官方旗舰店、天猫超市、德派食品专营店、徐福记利美佳专卖店、迈进食品专营店。
淘宝平台近一个月销量约5000单,TOP5店铺为优正食品企业店、幸福永远糖果行、小呆呆零食店、小木易食品店、百和沁园食品优选。
通过对主要线上平台的数据分析,我们可以得知徐福记糖果品类京东、天猫平台销量最高;各平台上的官方授权店铺销量最高。
除了整体销量,我们还可以分析单品销量,通过各平台单品销售排行,可以整理不同平台上的畅销品与滞销品,从而调整品牌对产品的生产及投放策略。