简单步骤

• 下载并解压mysql压缩包，把 “<mysql根目录>/bin” 路径添加到系统环境变量path中
• 命令行执行 mysqld --initialize --console，初始化data目录（数据库表文件默认存放在" <mysql安装根目录>/data "目录下），保存或者记下来命令行生成的root用户的初始随机密码
• 命令行执行mysqld --console启动mysql服务，在新命令行窗口中使用mysql -u root -p命令，输入上一步的随机密码登录mysql，
• 在交互终端使用mysql> ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY '你想要设置的密码命令修改密码。配置完成

详细步骤

1. 下载解压mysql压缩包

• 从官网下载免安装版压缩包，
  https://dev.mysql.com/downloads/mysql/
  
• 解压到想要的安装路径下，解压目录就是安装目录。
• 把"<mysql安装根目录>/bin"目录添加到系统环境变量path中，例如C:/mysql/bin, 其中C:/mysql是mysql的解压路径

2. 初始化数据存放目录

数据库表文件默认存放在" <mysql安装根目录>/data "目录下。

• 打开命令行，执行如下命令初始化mysql服务器，自动创建data目录，在命令行输出信息里面可以看到，初始化命令为root用户生成一个随机初始密码，用于之后登录修改密码

  mysqld --initialize --console
  

3. 首次启动MySQL服务器，登录并修改root用户密码

• 命令行执行如下命令启动mysql服务。

  mysqld --console
  

  输出结果类似下图，即为启动成功
  
• 打开一个新的命令行窗口（刚才的不要关闭），执行如下命令，使用上面生成的随机密码登录mysql

  mysql -u root -p
  Enter password: (输入刚才初始化命令生成的随机密码)
  

  进入mysql交互终端后，输入如下命令修改密码。

  mysql> ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY '你想要设置的密码';
  

  此时，可以输入 exit 退出mysql交互终端，重新输入mysql -u root -p命令，使用新密码登录。

这样mysql免安装版就配置完成了，可以使用navicat等数据库工具连接mysql服务，管理数据库。

参考资料

https://dev.mysql.com/doc/refman/8.0/en/windows-install-archive.html
https://dev.mysql.com/doc/refman/8.0/en/data-directory-initialization.html
https://dev.mysql.com/doc/refman/8.0/en/windows-server-first-start.html
https://dev.mysql.com/doc/refman/8.0/en/default-privileges.html