摘 要
随着互联网的快速发展，外卖点餐已经成为人们生活中的一部分。为了满足高校学生的需求，本文设计和实现了一个基于Java Web的高校外卖点餐系统。该系统采用B/S架构，使用Java语言和SSM框架进行开发，前端使用Vue框架进行设计。系统包括用户注册、登录、购物车、点餐、订单分配、配送、投诉、菜品管理和配送员管理等功能模块。通过对系统需求进行分析和设计，实现了用户注册登录、菜品浏览、下单支付、订单管理等核心功能。系统还具备良好的用户界面和交互体验，提供了方便快捷的点餐服务。通过系统测试，验证了系统的稳定性和可靠性。本系统为高校学生提供了便捷的外卖点餐服务，提升了用户体验和服务质量。
关键词：外卖点餐系统；Java Web；SSM框架；B/S架构；Vue框架
章节安排
本论文共分为六章。
第一章绪论，本章首先介绍了高校外卖点餐系统的背景与意义，分析了国内外的发展现状，指出了本文研究的内容与创新点。接着详细描述了论文所做的工作及思路，并给出了全文的章节安排。
第二章相关技术介绍，本章主要介绍了与本系统设计相关的技术，包括Java、SSM、Vue等。
第三章系统分析，主要介绍了对系统进行了可行性分析、性能需求分析和流程分析等，比如技术可行性、经济可行性和市场可行性分析。
第四章系统设计，本章首先进行了系统总体架构设计、功能模块结构设计和非功能设计等、最后给出了系统的数据库设计，包括概念设计和物理结构设计。
第五章系统实现与系统测试，本章首先介绍了系统环境的搭建，包括开发环境和部署环境的搭建。接着详细描述了系统主要功能的实现过程，包括注册、登录、购物车、点餐、订单分配、配送、投诉、菜品管理和配送员管理等功能的实现。然后进行了系统测试，包括功能测试和性能测试等方面的测试。
总体业务流程描述
本系统是一个基于Java Web的高校外卖点餐系统，旨在提供给用户一个方便快捷的点餐服务。该系统主要包括用户注册、登录、浏览菜品、点餐、购物车管理、订单分配、配送、投诉等功能。系统总体业务流程图如下所示。
用例分析
管理员的功能需求包括菜品管理、订单分配和配送员管理等。菜品管理功能包括菜品添加、修改和删除等，用于对菜品信息进行管理。订单分配给配送员配送。配送员管理功能包括配送员信息查询、配送员冻结和配送员解冻等，用于对配送员进行管理。
关于管理员权限的用例描述如下图3-5所示。
关于普通用户权限的用例描述如下图3-9所示。
关于配送员权限的用例描述如下图3-12所示。
总体功能模块结构设计
系统总体功能模块结构设计是基于系统功能需求分析的基础上，对系统进行整体功能划分和模块结构设计的过程。在这个阶段，需要将系统的各个功能模块进行合理的划分，明确各个模块之间的关系和依赖，确保系统的功能实现和扩展具有良好的可维护性和可扩展性。
在本系统中，根据需求分析，系统总体功能模块结构设计可以划分为以下几个模块：
1.菜品管理模块：包括菜品的展示、搜索、添加、修改和删除等功能。用户可以浏览菜品列表，进行搜索，并可以根据自己的需求添加、修改或删除菜品。
2.购物车模块：包括将菜品添加到购物车、修改购物车中的菜品数量和删除购物车中的菜品等功能。用户可以将心仪的菜品添加到购物车中，并可以对购物车中的菜品进行管理。
3.配送管理模块：包括订单分配、配送员管理等功能。系统会根据订单的状态将订单分配给合适的配送员，同时系统管理员可以对配送员进行管理。
4.投诉管理模块：包括用户投诉功能和管理员处理投诉功能。用户可以对订单进行投诉，管理员可以查看并处理用户的投诉。
系统总体功能模块结构，如下图4-3所示。
数据库概念设计
数据库概念设计是指在系统设计阶段，对数据库的逻辑结构和数据模型进行设计和定义的过程。在高校外卖点餐系统中，数据库概念设计是非常重要的一步，它直接影响到系统的数据存储和数据操作效率。
1、需要确定系统中所需的数据实体，并将其抽象为数据库中的表。在高校外卖点餐系统中，常见的数据实体有用户、菜品、订单、配送员等。每个数据实体都需要确定其属性，即表的字段。例如，用户实体可以包括用户ID、用户名、密码、手机号等属性；菜品实体可以包括菜品ID、菜品名称、价格、所属餐厅等属性。
2、需要确定数据实体之间的关系。在高校外卖点餐系统中，常见的关系有一对一关系、一对多关系和多对多关系。例如，用户和订单之间是一对多关系，一个用户可以有多个订单，而一个订单只能属于一个用户；菜品和订单之间是多对多关系，一个订单可以包含多个菜品，而一个菜品也可以属于多个订单。为了实现这些关系，可以使用外键来建立表与表之间的联系。
3、需要确定表的主键和索引。主键是用来唯一标识表中每一条记录的字段，通常是一个表中的某个字段或字段的组合。索引是为了提高数据的查询效率而创建的数据结构，它可以加速数据的检索过程。在高校外卖点餐系统中，可以将用户ID、菜品ID、订单ID等字段作为主键，并为经常用于查询的字段创建索引，如手机号、菜品名称等。
1、系统总E-R图
此系统的实体包含系统管理员、配送员以及普通用户3类，他们彼此的联系如下图4-13所示。
系统功能实现效果
订单分配
订单分配功能涉及到订单的分配和配送员的管理。系统管理员可以通过管理员界面查看所有未分配的订单。管理员可以根据订单的时间、地点等信息来判断哪个配送员最适合接单。系统会根据配送员的空闲时间和距离订单地点的距离来计算出一个最佳的配送员。然后管理员可以手动将订单分配给某个配送员。在分配订单时，系统会根据订单的状态改为相应的状态。同时系统会将该配送员的状态进行更改。订单分配界面如下图所示。
菜品管理
菜品管理功能涉及到菜品的添加、修改、删除等操作。在系统实现过程中，采用了Java Web技术，并结合SSM框架进行开发。菜品管理功能的实现为高校外卖点餐系统提供了一个方便快捷的管理方式，管理员可以通过该功能对菜品信息进行灵活的操作，同时也提升了用户体验。通过不断的改进和完善，这一功能可以进一步提高系统的性能和用户满意度。菜品管理功能界面如下图所示。
配送员管理
本章介绍了配送员管理功能的实现，包括配送员信息的录入和编辑、任务的分配和管理以及配送员的考核和评价。通过这些功能的实现，系统可以更好地管理和监控配送员的工作，提高外卖配送的效率和质量。配送员管理功能界面如下图所示。
购物车
购物车功能允许用户将想要购买的菜品添加到购物车中，方便用户在点餐过程中进行管理和调整。可对菜品进行添加、修改和删除等操作。通过设计合理的购物车数据结构和相应的交互操作，用户可以方便地管理和调整所选菜品，提高用户体验。购物车功能的实现不仅需要考虑用户的操作需求，还需要与菜品列表和订单模块进行有效的交互，实现用户的点餐和结算过程。购物车界面如下图所示。
点餐
点餐功能的实现涉及到菜单展示、菜品选择、购物车管理、订单结算等多个环节。通过合理的设计和技术实现，可以为用户提供便捷、高效的点餐体验。点餐界面如下图所示。
投诉
投诉功能为用户提供了一个渠道来表达对商家或配送员的不满或投诉意见。投诉功能的设计与实现可以为用户提供一个有效的投诉渠道，保障用户的权益。通过合理的设计和实现，可以提高投诉处理的效率和准确性，提升系统的用户满意度。投诉功能界面如下图所示。
配送订单
配送功能主要实现了用户下单后，系统需要在订单分配时选择合适的配送员，并实现订单的配送过程的跟踪和管理。通过合理的配送员选择、实时的订单跟踪和配送员位置显示，以及配送员的签收功能和绩效考核，可以提高配送效率和用户满意度，为用户提供更好的服务体验。配送功能界面如下图所示。
配送记录
配送记录功能的实现涉及订单信息的记录、查询和展示。在用户下单并完成配送后，系统会自动记录配送的详细信息，包括配送时间、配送员信息、配送状态等。用户可以通过前端界面随时查看自己的配送记录，系统则通过后端逻辑处理和数据查询功能，为用户提供实时的配送记录信息。用户可以根据自己的需要，按照不同的条件（如时间、订单号等）筛选和查看配送记录，方便追踪和管理自己s的订单。
