食品饮料这类商品在我们的日常生活中十分常见，它们存在于各类商店、超市或路边的小店里。而食品饮料的包装是吸引人们购买该产品的一个重要因素。为了在这个市场中脱颖而出并提高盈利能力，企业需要关注设备的综合效率，即OEE（Overall Equipment Efficiency）。本文将介绍食品饮料包装行业的市场现状、OEE的概念，并探讨帮助该行业的生产企业提高OEE的方法。

食品饮料包装行业的市场现状

食品饮料属于包装消费品，其包装市场竞争非常激烈。众多商家之间的竞争，导致生产企业面临以较的低的利润和更短的生产周期来生产产品。但企业的盈利能力在彼此的竞争中不断地被削弱，使得企业常常采用大规模采购原材料、变卖多余的设备、调整人员等方式来降低生产成本。在这个市场环境中，良品率企业在市场竞争中脱颖而出的关键。面对每天如此庞大的出货量，即使是不到1%的差异，也可能在竞争中决定胜负。

图.消费品生产线（iStock）

现如今的销售渠道和方式发生了天翻地覆的改变，从以前的“先生产，再销售”的形式，转变为“先销售，再生产”。并且，要满足客户需求的生产的速度越来越快，这也会导致产品良品率的下降，不良品的增加又导致了生产成本的上升。

OEE的概念

OEE（Overall Equipment Efficiency）是一个衡量设备综合效率的指标，它评估了设备在生产过程中的效率和性能。计算公式为：OEE = 设备可用率 × 性能效率 × 质量合格率

较高的OEE值表示设备的综合效率较高，生产过程更加有效和优化。通过计算OEE并监控其变化，企业可以评估设备的效率水平，并找出改进的机会，以提高设备利用率、生产效率和产品质量。

更多OEE的详细介绍可查看上期文章>>如何提升设备综合效率（OEE）并提高工厂的生产力

提高OEE的方法

通过使用设备健康管理平台如PreMaint，企业可以提高设备可利用性和性能效率，减少停机时间，提高OEE指标。

1. 实时监测和警报：PreMaint平台可以实时监测设备的运行状态和性能指标，如温度、压力、振动等。通过设定警报阈值，平台可以即时通知操作人员和维护团队，以便及时采取措施来解决潜在问题，防止设备故障和停机时间的发生。

2. 预测性维护：PreMaint利用数据分析和机器学习算法，可以预测设备的维护需求和故障概率。通过收集和分析设备运行数据，平台可以识别出潜在的故障模式，并提供建议性的维护计划。这样，企业可以采取预防措施，提前进行维护，避免计划外停机和减少设备故障。

3. 维护计划和任务管理：PreMaint平台可以帮助企业优化和管理维护计划和任务。平台提供了计划维护工单的创建、分配和跟踪功能，可以确保维护任务按时完成。此外，平台还可以记录维护过程和维护历史，以便进行后续分析和改进。

4. 数据分析和性能指标跟踪：PreMaint平台可以对设备数据进行分析，并提供关键的性能指标跟踪。通过可视化的仪表板和报表，企业可以实时监控设备的运行状况和关键指标，如设备利用率、设备停机时间、平均修复时间等。这有助于发现潜在问题和瓶颈，并采取适当的措施来提高设备效率。

图.可视化报表分析（PreMaint）

5. 培训和知识库：PreMaint平台可以提供培训材料和知识库，帮助操作人员和维护团队提升技能和知识水平。通过培训和知识共享，人员可以更好地理解设备操作和维护要求，减少操作错误和维修时间，从而提高设备的可用性和性能效率。

提高食品饮料包装生产企业的OEE对于保持竞争优势至关重要。通过PreMaint设备健康管理平台，企业可以最大程度地提高设备的可用率、性能效率和质量合格率，从而提高OEE指标。通过不断提高OEE，食品饮料包装生产企业可以实现更高的生产效率、更好的产品质量和更大的市场份额，从而在竞争激烈的市场中取得成功。这将为企业带来可持续的增长和盈利能力，同时也为消费者提供更好的产品和服务体验。

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