要在 Linux 上更改 Maven 的版本，需要调整 PATH 环境变量以指向所需版本的 Maven 安装目录。

1. 打开终端或命令行界面。

2. 使用文本编辑器打开 /etc/profile 文件：

   vi /etc/profile
   

3. 在文件的末尾添加以下行，将 PATH 环境变量指向新的 Maven 安装目录：

   export PATH=/home/apache-maven-3.6.3/bin:$PATH
   

   确保将上述路径替换为实际的 Maven 安装目录路径。

4. 保存并关闭文件。

5. 在终端中运行以下命令，以使更改生效：

   source /etc/profile
   

验证 Maven 的版本：

mvn --version

确保输出显示为 /home/apache-maven-3.6.3 或所需的版本号。