在el-form中嵌套另一个el-form进行表单校验和添加规则，首先，需要确保每个嵌套的el-form都有自己的model、rules和ref。

以下是一个简化的示例：

<template>
  <el-form :model="parentForm" :rules="parentRules" ref="parentForm">
    <!-- 父表单字段 -->
    <el-form-item label="父字段" prop="parentField">
      <el-input v-model="parentForm.parentField"></el-input>
    </el-form-item>
    
    <!-- 嵌套的子表单 -->
    <el-form :model="childForm" :rules="childRules" ref="childForm">
      <el-form-item label="子字段" prop="childField">
        <el-input v-model="childForm.childField"></el-input>
      </el-form-item>
    </el-form>
    
    <!-- 提交按钮 -->
    <el-button type="primary" @click="submitForm">提交</el-button>
  </el-form>
</template>

<script>
export default {
  data() {
    return {
      parentForm: {
        parentField: ''
      },
      childForm: {
        childField: ''
      },
      parentRules: {
        parentField: [
          { required: true, message: '请输入父字段', trigger: 'blur' }
        ]
      },
      childRules: {
        childField: [
          { required: true, message: '请输入子字段', trigger: 'blur' }
        ]
      }
    };
  },
  methods: {
    submitForm() {
      // 分别验证父表单和子表单
      this.$refs.parentForm.validate(validParent => {
        if (!validParent) return;
        this.$refs.childForm.validate(validChild => {
          if (!validChild) return;
          // 如果都验证通过，则处理提交逻辑
          console.log('父表单和子表单都已验证通过');
          // ...提交逻辑代码...
        });
      });
    }
  }
};
</script>

注意：在el-form中嵌套另一个el-form进行表单校验和添加规则，通常不是Vue或Element UI推荐的做法，因为这可能导致一些意料之外的行为，特别是在处理表单验证和提交时。