核桃长得像大脑,还含有Ω-3,一直被认为补脑效果很好。但是现代科学研究发现,Ω-3并不是核桃专有的,很多坚果都有,所以核桃在补脑这方面并没有什么特殊功效。
补脑其实就是维持大脑的正常工作,还要延缓大脑认知衰退,减少疾病对大脑认知功能的影响。减缓认知衰退可以这样吃:
Ω-3:深海鱼、亚麻籽、猕猴桃和花生等;
维生素C、类胡萝卜素:西柚、新鲜蔬果、牛肉和牛肝;
维生素D:鱼肝油、鱼油、蘑菇、牛奶、豆浆、谷物;
维生素E:菠菜、芦笋、牛油果、麦芽、花生、橄榄油等。
恢复认知功能:
铁:红肉、鱼、禽类、扁豆。
维生素B12:红肉等动物性食物。
维生素B6:叶酸。
假马齿苋可以缓解大脑疲劳,它具有医嘱大脑中谷氨酸过度活性化的作用。当我们经过长时间的脑力劳动,会有一种无法思考,注意力无法集中的疲惫感,这就和大脑中谷氨酸浓度过高有关。同时,在临床试验中,假马齿苋还具有提高记忆力、注意力和言语理解能力的作用可以说是非常好的补脑成分了。
Dr.LPS®记忆力UP添加高浓度假马齿苋提取物,帮助缓解大脑疲劳,提高脑力,同时还加入小麦中提取的泛菌糖脂质,能够提高吞噬细胞活性,促进褪黑素分泌,改善睡眠质量,促进大脑健康。
参考文献:
"Nutrients 2015, 7, 9931–9945; doi:10.3390/nu7125507
Journal, Res. Edu, Ind. Med. Jan-June, 1987"