1、在需要运行的jar包同级目录下建立启动脚本文件：

文件内容：

#! /bin/bash

#注意：必须有&让其后台执行，否则没有pid生成   jar包路径为绝对路径

nohup java -jar /usr/local/testDemo/jdkDemo-0.0.1-SNAPSHOT.jar >/usr/local/testDemo/log.txt 2>&1 &

# 将jar包启动对应的进程pid写入文件中，为停止时提供pid

echo $! > /usr/local/testDemo/pid.txt

2、同理建立停止脚本文件 stop.sh，文件内容：

#! /bin/bash

PID=$(cat /usr/local/testDemo/pid.txt)

kill -9 $PID

建立好之后如图：

然后启动jar包命令：

./start.sh

停止jar包命令：

./stop.sh

查看jar包日志命令(在jar包同级目录或文件加上目录)：

tail –f log.txt

启动后查看jar包是否运行：

ps -ef | grep java

参考：Linux以nohup方式运行jar包-软件开发-老麻