2022年双11，根据京东官方发布的数据显示，京东百货中，京东新百货的589个品类10025个品牌成交额同比增长100%。而在食品饮料行业中，也有一些在大促期间成交额同比涨幅超过100%的品牌。

下面，结合鲸参谋平台提供的数据，我们带大家来回顾2022年双11期间食品饮料行业及其重点细分市场的销售表现。

·食品饮料行业大盘

2022年双十一期间，京东食品饮料行业销量将近1.6亿，销售额为78亿+。

销量维度：在食品饮料行业的诸多细分类目中，牛奶乳品的销量排名第一，累计为2100万+；其次是调味品、糕点、食用油和方便食品，类目销量均在1000万以上。

*数据源于鲸参谋-类目排行分析（来自公开渠道获取，数据仅供参考）

销售额维度：从销售额角度看，牛奶乳品仍是排名第一的细分类目，双11期间的总销售额为14亿+，占比为18%；其次是食用油和米，销售额分别为11亿+、6亿+，占比分别约为14%、8%。

*数据源于鲸参谋-类目排行分析（来自公开渠道获取，数据仅供参考）

2022年双11期间，食品饮料行业TOP10品牌（销售额维度）排名如下：蒙牛、良品铺子、伊利、三只松鼠、金龙鱼、百草味、福临门、十月稻田、农夫山泉和鲁花。

*数据源于鲸参谋-品牌排行分析（来自公开渠道获取，数据仅供参考）

接下来我们看一下重点细分市场的销售数据。

·休闲食品

根据鲸参谋平台的数据显示，2022年双11期间，京东平台上休闲食品的销量将近4800万，环比增长约43%，同比下降约14%；销售额为14亿+，环比增长约45%，同比则下降约24%。虽从环比来看，休闲食品的销售呈现增长，但同比上年双11，市场整体销售下滑。

不过，环同比来看，平台中休闲食品市场的品牌数、店铺数及商品数都呈正向变动。

*数据源于鲸参谋-行业趋势分析（来自公开渠道获取，数据仅供参考）

良品铺子、三只松鼠、百草味仍然是休闲食品市场的三大巨头。鲸参谋数据显示，2022年双11期间，良品铺子的销售额将近1.8亿，占比超过12%；三只松鼠的销售额为1.5亿+，占比约11%；百草味的销售额为1.4亿+，占比约10%。

虽然同比来看，休闲食品市场大盘的成交额下滑，但在TOP10品牌中，70%的品牌成交额同比增长，包括Member’s Mark、徐福记、恰恰、乐事、京东京造、华味亨和奥利奥。其中，京东京造、华味亨的涨幅较大，京东京造的成交额同比增长约73%，华味亨则超过100%，约124%。

*数据源于鲸参谋-品牌排行分析（来自公开渠道获取，数据仅供参考）

·粮油调味

鲸参谋数据显示，2022双11期间，京东平台粮油调味的销量将近5800万，环比增长约48%；销售额为27.8亿+，环比增长约81%，同比增长约4%。环同比来看，粮油调味的成交额均增长。

*数据源于鲸参谋-行业趋势分析（来自公开渠道获取，数据仅供参考）

粮油调味市场中，双11期间，金龙鱼和福临门的成交额较高，分别约为3.5亿+、3.1亿+，占比约13%和11%。排名第三的是鲁花，双11的成交额将近2.7亿，市占在10%左右。

*数据源于鲸参谋-品牌排行分析（来自公开渠道获取，数据仅供参考）

·饮料冲调

在饮料冲调市场中，双11期间，环同比来看市场都有较大的涨幅。鲸参谋数据显示，饮料冲调的销量约4200万，环比增长约57%，同比增长约25%；销售额为26亿+，环比增长约65%，同比增长约24%。

*数据源于鲸参谋-行业趋势分析（来自公开渠道获取，数据仅供参考）

饮料冲调市场中蒙牛和伊利这两大品牌的销售排名靠前，双11期间，蒙牛和伊利的销额分别为5.5亿+、4.2亿+，市占分别约为21%和16%。另外，从销售涨幅来看，市场中美可卓和安佳两品牌的销额同比涨幅大，分别约为81%和106%。

*数据源于鲸参谋-品牌排行分析（来自公开渠道获取，数据仅供参考）

鲸参谋数据来源于公开渠道，数据获取可能存在不完全，分析结果仅供参考。

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