在JavaScript中，Hoisting（变量提升）是指在代码执行之前，JavaScript引擎将变量和函数的声明提升到当前作用域的顶部的行为。

具体来说，JavaScript引擎在执行代码之前会进行两个步骤：编译阶段和执行阶段。在编译阶段，JavaScript引擎会将变量声明和函数声明提升到当前作用域的顶部。这意味着可以在声明之前使用这些变量或函数，而不会引发错误。

变量提升的过程包括两种情况：

1：变量声明提升：JavaScript中使用var关键字声明的变量会被提升到其所在作用域的顶部。这意味着可以在变量声明之前使用变量，并且变量的值会是undefined。(只会声明，不会赋值。)

console.log(x); // 输出 undefined
var x = 10;

上述代码在执行时会被解释为以下形式：

var x;
console.log(x); // 输出 undefined
x = 10;

在这个例子中，变量 x 被提升到范围的顶部，但它的赋值 10 没有，所以当我们尝试记录 x 的值时，它返回 undefined。

2：函数声明提升：使用函数声明语法定义的函数会被整体提升到当前作用域的顶部，因此可以在函数声明之前调用这个函数。

sayHello(); // 输出 "Hello"
function sayHello()