由于项目要求，需要对摄像机的rtsp流进行截图。一开始我使用了命令：

./ffmpeg -ss 0 -i XXX -f image2 -vframes 1 -s 370*210 -y output.jpg

上述命令抓取rtsp流第0秒（当前）的图像，将其保存为370*210分辨率的jpg图片。经过测试，发现该命令可以成功截图。但在复杂的网络环境（学校局域网）下，截图速度较慢，截取出来的图片花屏率较高。

推测截图的速度较慢是因为加了-ss参数，会有个跳转的过程导致。截取出来的图片花屏率较高是因为没有加-rtsp_transport 参数，所以默认rtsp里面的rtp包传输用的是udp，udp会丢包导致。

所以将截图命令改成：

./ffmpeg -f rtsp -rtsp_transport tcp -i XXX -vframes 1 -s 370*210 -y output.jpg

修改后发现截图的速度上升，花屏率下降了

参考：《ffmpeg获取视频截图》