这个问题网上搜了一堆，有的让你降版本，有的让你改源码。。。都不太符合预期，目前我的方法可以用最新的echarts。
这个方法就是由npm安装转为CDN，当然你可能会质疑用CDN这样会不稳定，那如果CDN的地址是本地呢？
注：uni用的是vue2，不知道3有没有改善
- 首先去echarts github上下载所需的js文件，按需选择版本下载即可，解压后去到根目录下的dist文件夹下，复制
echarts.min.js文件。
- 将文件复制到需要的uniapp项目下的
static文件夹下，然后在index.html的head标签中新增一行代码：
<head>
<!-- 其余代码 -->
<script src="<%= BASE_URL %>static/echarts.min.js" type="text/javascript"></script>
</head>
- 这么引入后，window上会挂载echarts，就不需要从npm包里引入echarts了,具体业务代码改过来就好了。
