当前高速发展的经济模式下，人们工作和生活都处于高压下，没时间做饭，在哪做饭成了人们的难题，传统下班回家做饭的生活习俗渐渐地变得难以实现。在社会驱动下，我国在餐饮方面的收入额，逐年成上升趋势。餐饮方面带来的收入拉高了社会消费品的零售总额。不得不说，餐饮行业的转型已经开始慢慢地有了成效，整个餐饮市场正处于不断复苏的状态中。即使人们在外就餐很方便，但有时候难免会遇到一些意外的情况，有时候到餐馆就餐会遇到排长队或是就餐位置拥挤的现象;有一些“蜗居”族不愿出家门嫌麻烦不动手做饭又想享受到美味的食物。

因此伴随而来的很多新式的订餐服务和订餐方式也逐渐产生，在以前人们都是单一的通过订餐电话来进行订餐，但随着近些年来的发展，订餐电话已经不能够满足越来越多的订餐人群的需要，越来越多的缺陷明显出现。基于以上种种原因，本系统设计的目标就是将传统的通过电话和面对面的点餐销售方式，转换到基于网络这样一个更方便快捷的外卖网络订餐方式。通过外卖订餐网站的建设，商家能在网站上更为系统地处理众多客户的订单，甚至还能在网站上管理自己店铺的经营情况和员工情况等。另外在网站上，用户可以通过图文并茂的网站食谱和搜索功能可以更快捷方便地预定购买自己想要吃的餐点，而且这并没有时间和餐点种类的限制，这更好地解决了有些用户想在同一时间享用多家店铺食品的情况。每一分每一秒对于商家来说都是利益，节约时间就能够节约大量的成本，在某些角度上来说这就是在盈利。对用户来说，足不出户就可以购买到自己想要吃的东西，就是一种理想的购买模式。外卖订餐系统最主要的目的和意义就在于为商家和客户节约更多的时间和精力，使其能更为方便快捷地满足各自的需求。

我国已经成为世界第二大经济体，经济实力高速发展以及百姓生活水平的普遍提高，不断地要求企业提供更加多元化的娱乐方式，更加快速和方便的服务，因此对点餐行业也提出了更加严格的要求，如管理更加妥当、服务更加舒适等。而现在我们所能看到的点餐数量也越来越多，信息量巨大，点餐业快速发展使得管理成本不断扩大。然而，传统的点餐方式有许多缺点:实际时间差异、超负荷、高成本和信息0共享。而外卖APP正是当下各大餐饮业为了适应时代发展所推出的互联网服务，以其方便高效的服务，在降低餐饮职工的劳动强度，也减少了客户排队的烦恼。在全球信息化发展的背景下，网络技术得到了前所未有的发展，手机逐渐成为人们日常不可或缺的通信工具，而QQ、微信等新兴通信软件逐渐代替了短信等传统通讯方式。

社会主义进入新时代，经济实力越来越强。我们也变得越来越忙碌、对生活的要求也变得更加严格，对快速和方便的服务的需求也在逐渐增加。因此，对点餐行业的管理、服务的要求也越来越严格。为适应时代的发展，各大餐饮业开始广泛地使用电脑来进行管理，并推出微信小程序与外卖APP相结合的外卖点餐小程序，为提高工作人员效率提供了一种新的方式，并且减轻了他们的工作强度，也免去排队和租赁场地的困扰。免除排队可以说在很大程度上降低客户的不舒适感，在树立企业形象的同时，为客户提供更加方便、舒适、优质而高效的服务，实现双赢。

1.3 开发技术

本系统前端部分基于MVVM模式进行开发，采用B/S模式，后端部分基于Java的ssm框架进行开发。

前端部分：前端框架采用了比较流行的渐进式JavaScript框架Vue.js。使用Vue-Router和Vuex实现动态路由和全局状态管理,Ajax实现前后端通信，Element UI组件库使页面快速成型，项目前端通过栅格布局实现响应式，可适应PC端、平板端、手机端等不同屏幕大小尺寸的完美布局展示。

后端部分：采用ssm作为开发框架，同时集成MyBatis、Redis等相关技术。

1.3.1ssm框架介绍

SSM（Spring+SpringMVC+MyBatis）框架集由Spring、MyBatis两个开源框架整合而成（SpringMVC是Spring中的部分内容）。常作为数据源较简单的web项目的框架。

1.6.1 Spring

Spring就像是整个项目中装配bean的大工厂，在配置文件中可以指定使用特定的参数去调用实体类的构造方法来实例化对象。也可以称之为项目中的粘合剂。

Spring的核心思想是IoC（控制反转），即不再需要程序员去显式地`new`一个对象，而是让Spring框架帮你来完成这一切。

1.6.2 SpringMVC

SpringMVC在项目中拦截用户请求，它的核心Servlet即DispatcherServlet承担中介或是前台这样的职责，将用户请求通过HandlerMapping去匹配Controller，Controller就是具体对应请求所执行的操作。SpringMVC相当于SSH框架中struts。

1.6.3 mybatis

mybatis是对jdbc的封装，它让数据库底层操作变的透明。mybatis的操作都是围绕一个sqlSessionFactory实例展开的。mybatis通过配置文件关联到各实体类的Mapper文件，Mapper文件中配置了每个类对数据库所需进行的sql语句映射。在每次与数据库交互时，通过sqlSessionFactory拿到一个sqlSession，再执行sql命令。

页面发送请求给控制器，控制器调用业务层处理逻辑，逻辑层向持久层发送请求，持久层与数据库交互，后将结果返回给业务层，业务层将处理逻辑发送给控制器，控制器再调用视图展现数据。

1.3.2 MySQL数据库

科技的进步，给日常带来许多便利：教室的投影器用到了虚拟成像技术，数码相机用到了光电检测技术，比如超市货物进出库的记录需要一个信息仓库。这个信息仓库就是数据库，而这次的超市商品管理系统也需要这项技术的支持。

用MySQL这个软件，是因为它能接受多个使用者访问，而且里面存在Archive等。它会先把数据进行分类，然后分别保存在表里，这样的特别操作就会提高数据管理系统自身的速度，让数据库能被灵活运用。MySQL的代码是公开的，而且允许别人二次编译升级。这个特点能够降低使用者的成本，再搭配合适的软件后形成一个良好的网站系统。虽然它有缺点，但是综合各方面来说，它是使用者的主流运用的对象。

1.3.3 B/S结构

B/S（Browser/Server）比前身架构更为省事的架构。它借助Web server完成数据的传递交流。只需要下载浏览器作为客户端，那么工作就达到“瘦身”效果， 不需要考虑不停装软件的问题。

1.3.4 B/S体系工作原理

进入2022年以来，中国餐饮业行业的竞争正越来越激烈，受疫情影响，大量餐饮店倒闭，如何减轻用人成本、维护费用，成为各大餐饮业的难题。而使用一个高效、灵活、安全可靠的外卖APP对于减轻用人成本、方便维护、提高效率等都具有十分重要的意义。

从餐饮业的角度来看，外卖APP通过拉入注册量，稳固餐饮的客源，提高用户的依赖性； 

从用户的角度来看，外卖APP相当于一个方便快捷的平台，使用在线服务给予了他们更多的方便，能够不受时间、空间的限制，完成从点餐的选择到点餐等服务。

经过数十年的发展和各大餐饮业的努力，餐饮行业可以说是比较成熟了，不论是菜系管理的质量、数量、类型都比数十年前有了质的飞跃。它在提高人们的生活质量和拉动地区经济方面贡献着自己的力量，也是国家文化输出的重要工具。新时代的人们在网上可以实现许多交易活动，如预定酒店房间、机票等。顺应时代发展的大势所趋，倚靠计算机、互联网技术，整合资源是合乎发展潮流的正确选择。本着为餐饮业提供一个方便管理和节约成本的方式，也为客户提供一个高效获取菜品信息的平台，设计一个基于Android系统的外卖APP，是必须也是必然的。

可行性分析的目的是确定一个系统是否有必要开发、确定系统是否能以最小的代价实现。其工作主要有三个方面，分别是技术、经济和社会三方面的可行性。我会从这三个方面对基于Android系统的外卖APP进行详细的分析。

该系统主要使用SSM框架和MySQL数据库进行开发，Java易于学习和使用灵活。在校期间也接触过SSM和MySQL数据库的课程，对此有一定的开发经验，因此开发难度不高，所以从技术上来说是可行的。

本系统设计所选择的开发工具和服务器都是免费的开源软件，又或者是适合学生使用的免费版本，并不需要支付费用，而且由作者本人单独完成，也不存在团队费用，几乎没有经济成本，具备经济可行性。

(1)法律因素

本系统是学习开发所制作的程序，并不用作商业用途，是在根据实际调研的结果结合现有的外卖APP后得出的，而且系统制作的全部过程都是在个人的工作电脑中完成的，使用的都是开源和免费的开发环境、分析软件和数据库，不存在侵权问题。

(2)用户可行性

操作人员或者客户只需要具备一定的windows电脑操作常识，不需要精通计算机技能。此外系统管理人员，只需要在windows常识之上再熟悉下使用Tomcat服务器的操作流程，只要掌握一定的计算机知识即可，在正式上线运营之前，仅需要对操作人员进行简单的熟悉流程培训即可。所以从用户可行性上也是可行的。

一个系统要在开发和维护的过程中方便使用，必须采取一定的设计原则，其主要设计原则有：

简单性：系统功能简单易懂，只需要掌握基本的计算机操作能力即可使用。

针对性：针对特定的用户，没有多余的其他功能，使用户可以专心使用。

实用性：能够满足用户查看菜品信息等方面的需求。

一致性：设计风格、命名规范一致，整个系统的各个功能模块色彩、摆放位置、功能等都是一致的。

先进性：本系统的代码采用读取数据的方式，方便后续开发、拓展。

基于Android系统的外卖APP需要满足的需求有以下几个：

1.信息获取方便，用户可在网页上快速浏览到新的信息

2.查看点餐详情，单独查看某一个菜品信息，获取好评等。

3.注册登录，餐饮需要吸引客户，即通过注册来提高用户的存留率。

4.历史记录，用户可以查看自己订单信息以及其他操作。

5.修改用户信息，可以修改用户密码或者用户名等一些个性化操作。

6.管理员功能，管理员可以对用户或者点餐进行管理。

7.系统安全，操作简便，不过于复杂。

8.系统可以稳定运行，不存在卡顿等问题造成用户反感。

登录模块主要满足管理员以及用户的权限登录，用户登录流程图如图2-1所示。

图2-1 登录流程图

未有账号的用户可进入注册界面进行注册操作，用户注册流程图如图2-2所示。

图2-2 注册流程图

用户在添加信息时，信息编号自动生成，系统会对添加的信息进行验证，验证通过则添加至数据库，添加信息成功，反之添加失败。添加信息流程如图2-3所示。

图2-3 添加信息流程图

用户可选择要删除的信息进行信息删除操作，在删除信息时系统提示是否确定删除信息，是则删除信息成功，系统数据库将信息进行删除。删除信息流程图如图2-4所示。

图2-4删除信息流程图

本菜品系统选择B/S结构(Browser/Server,浏览器/服务器结构)和基于Web服务两种模式。适合在互联网上进行操作，只要用户能连网，任何时间、任何地点都可以进行系统的操作使用。系统工作原理图如图3-1所示：

图3-1 系统工作原理图

整个系统是由多个功能模块组合而成的，要将所有的功能模块都一一列举出来，然后进行逐个的功能设计，使得每一个模块都有相对应的功能设计，然后进行系统整体的设计。

本外卖APP结构图如图3-2所示。

图3-2 外卖APP结构图

(1)管理员实体属性图如下图3-3所示

图3-3管理员实体属性图

将数据库概念设计的E-R图转换为关系数据库。在关系数据库中，数据关系由数据表组成，但是表的结构表现在表的字段上。

外卖APP，在系统首页可以查看首页、美食资讯、商城信息、购物车等跳转到后台等内容，如图4-1所示。

图4-1系统功能界面图

   产品信息，在菜产品详情页面可以查看商品名称、规格、食材、做法、商铺名称、联系电话、营业时间、商铺介绍、商品属性等内容，如图4-2所示。

图4-2产品信息界面图

产品信息的逻辑代码如下：

 @PostMapping("/add")

    @Transactional

    public Map<String, Object> add(HttpServletRequest request) throws IOException {

        service.insert(service.readBody(request.getReader()));

        return success(1);

    }

    @Transactional

    public Map<String, Object> addMap(Map<String,Object> map){

        service.insert(map);

        return success(1);

}

    public Map<String,Object> readBody(BufferedReader reader){

        BufferedReader br = null;

        StringBuilder sb = new StringBuilder("");

        try{

            br = reader;

            String str;

            while ((str = br.readLine()) != null){

                sb.append(str);

            }

            br.close();

            String json = sb.toString();

            return JSONObject.parseObject(json, Map.class);

        }catch (IOException e){

            e.printStackTrace();

        }finally{

            if (null != br){

                try{

                    br.close();

                }catch (IOException e){

                    e.printStackTrace();

                }

            }

        }

        return null;

}

    public void insert(Map<String,Object> body){

        StringBuffer sql = new StringBuffer("INSERT INTO ");

        sql.append("`").append(table).append("`").append(" (");

        for (Map.Entry<String,Object> entry:body.entrySet()){

            sql.append("`"+humpToLine(entry.getKey())+"`").append(",");

        }

        sql.deleteCharAt(sql.length()-1);

        sql.append(") VALUES (");

        for (Map.Entry<String,Object> entry:body.entrySet()){

            Object value = entry.getValue();

            if (value instanceof String){

                sql.append("'").append(entry.getValue()).append("'").append(",");

            }else {

                sql.append(entry.getValue()).append(",");

            }

        }

        sql.deleteCharAt(sql.length() - 1);

        sql.append(")");

        log.info("[{}] - 插入操作：{}",table,sql);

        Query query = runCountSql(sql.toString());

        query.executeUpdate();

    }

美食资讯，在美食资讯页面可以查看资讯详细信息，如图4-3所示。在注册页面通过填写用户账号、密码、用户姓名、手机等信息完成用户注册，如图4-4所示。

图4-3资讯列表界面图

图4-4注册界面图

用户注册逻辑代码如下：

管理员登录，通过填写注册时输入的用户名、密码、权限进行登录，如图4-5所示。

图4-5管理员登录界面图

管理员登录进入外卖APP可以查看首页、站点管理（管理员、商家、普通用户）内容管理（资讯列表、资讯分类）更多管理（产品信息管理、订单配送管理、订单评价管理）系统管理等信息，如图4-6所示。

图4-6管理员功能界面图

分类列表管理，在分类列表中可以查看菜品分类等内容，还可以根据需要对分类信息进行修改或删除操作，如图4-7所示。

图4-7分类列表管理界面图

分类列表管理界面逻辑代码如下：

用户登录进入外卖APP可以查看首页、美食资讯、商城、购物车等内容，如图4-11所示。

图4-11用户功能界面图

个人中心，在用户信息列表中通过填写用户账号、密码、用户姓名、性别、手机、照片等信息进行提交，如图4-12所示。

图4-12个人中心界面图

订单评价列表，在订单评价信息列表中可以查看订单号、商品名称、商铺名称、收货人信息以及评价内容等信息，如图4-13所示。

图4-13订单评价界面图

订单评价界面关键代码如下：

只有在运行和维护阶段之前经历大量的测试的软件，才能说明它的质量是经得起检验的。最近计算机业界也都一致认为，测试应该存在于软件设计的每个阶段，因为越早发现错误，修复起来就越容易。

实际上，对于一个软件应用，错误是必然存在的，无论使用何种技术或手段，都不可能绝对的排除软件漏洞。测试是随着软件开发一同诞生的，两者是共同发展进步的。实际上，测试可以大幅度的降低维护的成本，如果一个漏洞在开发的早期就被发现，那么修复它的成本远比上线后再修复的成本要低得多。

测试有白盒测试和黑盒测试两种方式。

其中，白盒测试是将软件看成一个透明的白盒子，按照程序的内部控制结构和处理技术逻辑来选定测试用例、软件系统测试的逻辑路径及过程需要进行管理测试，又称玻璃盒测试。因此白盒测试需要选择足够多的测试用例，覆盖尽可能多的代码来发现程序中的错误。

黑盒测试，也称为功能测试。它将需软件看作一个黑盒，像一个普通用户一样来模拟软件的使用流程。黑盒测试通过大量的输入边界值或错误数据，来检查是否可产生正确的输出。

本系统测试 主要选择黑盒测试，少量采用白盒测试。通过测试达到以下测试目的：

1.检查各大功能模块的运行，确保其能够正确运行，并检查各页面的完整性，保证页面完整。

2.检查各个接口是否可以正确地输入和输出，保证数据流通稳定可行。

3.检查数据结构，保证其和外部接口没有访问错误，访问顺利。

4.检查原计划的性能需求有没有完成，运行流畅。

本系统的测试用例（部分）：

处理器：Inter Core I7-4710MQ四核处理器

内存：4GB

硬盘：1T

操作系统：Windows 10

数据库：MySQL

全部测试用例都已通过（包括但不限于以上测试用例），且不存在漏洞，实现了论文开始时所作要求。本系统运行稳定，使用流畅，可以满足客户需求。