File类只能操作文件，但是不能操作文件中的内容，IO流则可以对文件或者网络中的数据进行读、写操作。
IO流分为两大派系：
1.字节流：字节流又分为字节输入流、字节输出流
2.字符流：字符流由分为字符输入流、字符输出流
字节流-FileInputStream-读取一个字节
使用FileInputStream读取文件中的字节数据，步骤如下
第一步：创建FileInputStream文件字节输入流管道，与源文件接通。
第二步：调用read()方法开始读取文件的字节数据。
第三步：调用close()方法释放资源
需要用到的方法如下图
示例代码如下
public class FileInputStreamTest1 {
public static void main(String[] args) throws Exception {
// 1、创建文件字节输入流管道，与源文件接通。
InputStream is = new FileInputStream(("file-io-app\\src\\01.txt"));
// 2、开始读取文件的字节数据。
// public int read():每次读取一个字节返回，如果没有数据了，返回-1.
int b; // 用于记住读取的字节。
while ((b = is.read()) != -1){
System.out.print((char) b);
}
//3、流使用完毕之后，必须关闭！释放系统资源！
is.close();
}
}
这里要注意，由于一个中文在UTF-8编码方案中是占3个字节，采用一次读取一个字节的方式就相当于读了1/3个汉字，此时将这个字节转换为字符，是会有乱码的。
字节流-FileInputStream-读取多个字节
上面一次读取一个字节的读取方式效率太慢了，为了提高效率，我们可以使用另一个read(byte[] bytes)的重载方法，可以一次读取多个字节，至于一次读多少个字节，就在于你传递的数组有多大。
public class FileInputStreamTest2 {
public static void main(String[] args) throws Exception {
// 1、创建一个字节输入流对象代表字节输入流管道与源文件接通。
InputStream is = new FileInputStream("file-io-app\\src\\02.txt");
// 2、开始读取文件中的字节数据：每次读取多个字节。
// public int read(byte b[]) throws IOException
// 每次读取多个字节到字节数组中去，返回读取的字节数量，读取完毕会返回-1.
// 3、使用循环改造。
byte[] buffer = new byte[3];
int len; // 记住每次读取了多少个字节。 abc 66
while ((len = is.read(buffer)) != -1){
// 注意：读取多少，倒出多少。
String rs = new String(buffer, 0 , len);
System.out.print(rs);
}
// 性能得到了明显的提升！！
// 这种方案也不能避免读取汉字输出乱码的问题！！
is.close(); // 关闭流
}
}
read(byte[] bytes)它的返回值，表示当前这一次读取的字节个数。而且并不是每次读取的时候都把数组装满，当没有3个字节的数据了，只会将剩余字节读到字节数组中去。
