转载自： https://blog.csdn.net/changyana/article/details/126281275
目标样式：

使用legend中的formatter以及textStyle.rich

legend: { // 对图形的解释部分
          orient: 'vertical',
          right: 10,
          y: 'center',
          icon: 'circle',			// 添加
          formatter: function(name) {	// 添加
            let total = 0
            let target
            for (let i = 0; i < data.length; i++) {
              total += data[i].value
              if (data[i].name === name) {
                target = data[i].value
              }
            }
            var arr = [
              '{a|' + name + '}',
              '{b|' + ((target / total) * 100).toFixed(2) + '%}',
              '{c|' + target + '}'
            ]
            return arr.join('  ')
          },
          textStyle: {	// 添加
            padding: [8, 0, 0, 0],
            rich: {
              a: {
                fontSize: 15,
                width: 110
              },
              b: {
                fontSize: 15,
                width: 70,
                color: '#c1c1c1'
              },
              c: {
                fontSize: 15
              }
            }
          }
        },