什么是NVS？
非易失性存储（Non-Volatile Storage）简称NVS，是用来保存一些设备断电后不能丢失的数据，乐鑫的ESP32-S3芯片使用了一套NVS库函数对外置的SPI FLASH进行读、写、擦除等操作。
ESP-IDF通过分区表的方式，在外部SPI FLASH里面开辟一段存储空间（也称作NVS分区），专门提供给用户保存掉电不丢失的数据，ESP32芯片在启动的时候，会在终端控制台打印出NVS分区的信息，如下图所示。
从上述的分区表信息可知，ESP-IDF会为应用程序配置一个默认的NVS分区，这个默认的NVS分区适合用来存储一些较小的数据，如果开发者想在SPI FLASH里面存储一些较大的BLOB数据或者字符串，需要考虑使用基于磨损均衡库的FAT文件系统。
