起初使用如下Dockerfile构建Java镜像：

FROM 10.170.33.245/base/openjdk:11.0.6-jdk-slim-buster
 
MAINTAINER luo.hq <luo.hq@neusoft.com>
 
ENV TZ "Asia/Shanghai"
ENV TERM xterm
ENV LC_ALL C.UTF-8
ENV LANG C.UTF-8
ENV JVM_OPTIONS ""
ENV APP_ARGS ""
 
ADD quickstart-gateway/target/*.jar /app.jar
 
EXPOSE 8080
 
# 重点关注此ENTRYPOINT设置
ENTRYPOINT ["sh", "-c", "java ${JVM_OPTIONS} ${APP_ARGS} -Duser.timezone=Asia/Shanghai -Djava.security.egd=file:/dev/./urandom -Duser.timezone=Asia/Shanghai -jar /app.jar"]

在CNAP K8S Deployment运行此Java镜像时，发现类似spring.output.ansi.enabled环境变量无法注入，即启动Java镜像后在Java应用无法读取到对应的环境变量配置。

经测试发现shell环境（即sh -c环境）不支持小写点分环境变量名称的格式，即xxx.yyy的格式。
可通过将spring.output.ansi.enabled调整为SPRING_OUTPUT_ANSI_ENABLED，此时即可正常注入。
若能接受SPRING_OUTPUT_ANSI_ENABLED这种大写+下划线的形式，则此问题已解决。

若想支持spring.output.ansi.enabled这种小写点分环境变量的注入，给出最终方案（使用bash环境）如下：

# 调整ENTRYPOINT，
# 1）即使用bash -c环境
# 2）后面的java运行命令放在同一个"..."中，若拆分成多个则启动报错
ENTRYPOINT ["bash", "-c", "java ${JVM_OPTIONS} ${APP_ARGS} -Duser.timezone=Asia/Shanghai -Djava.security.egd=file:/dev/./urandom -Duser.timezone=Asia/Shanghai -jar /app.jar"]

注：
并非所有的基础镜像均支持"bash"（Bourne-Again Shell），但几乎全部镜像均支持"sh"（Bourne Shell）。
因此，使用上述方法时，请确保基础镜像中的"bash"可用。

相关Dockerfile Entrypoint启动命令对环境变量解析的支持情况汇总如下表：

ENTRYPOINT设置	支持解析Dockerfile ENV环境变量， 如ENV JVM_OPTIONS “”	支持读取小写点分环境变量， 如spring.output.ansi.enabled格式
ENTRYPOINT [“sh”, “-c”, “java ${JVM_OPTIONS} -jar /app.jar”]	✔	✘
ENTRYPOINT java ${JVM_OPTIONS} -jar /app.jar	✔	✘
ENTRYPOINT [“java”, “${JVM_OPTIONS}”, “-jar”, “/app.jar”]	✘ 启动报错，将${JVM_OPTIONS}作为main class	✔
ENTRYPOINT [“bash”, “-c”, “java ${JVM_OPTIONS} -jar /app.jar”]	✔	✔

注： 其中 [“sh”, “-c”, “…”] 和 [“bash”, “-c”, “…”] 模式均需将后续命令合并到同一个"…"中，否则启动报错。

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参考：
https://docs.docker.com/engine/reference/builder/#environment-replacement
https://docs.docker.com/engine/reference/builder/#cmd
https://docs.docker.com/engine/reference/builder/#entrypoint
https://aws.amazon.com/cn/blogs/china/demystifying-entrypoint-cmd-docker/