电子信息科学与技术专业的毕业生可以从事多个领域的工作，主要方向包括：

1. 通信技术：通信工程师、无线电工程师、网络工程师等，负责通信网络设计与维护。
2. 电子设备与系统：电子工程师、电路设计师、嵌入式系统工程师，专注于电子设备和电路的开发与优化。
3. 计算机软件与硬件：软件工程师、系统工程师、网络安全工程师等，从事计算机软件、硬件的开发与维护。
4. 自动化控制：自动化工程师、控制系统工程师、机器人工程师等，涉及工业控制与智能设备的开发。
5. 研发与技术支持：研发工程师、技术支持工程师、测试工程师，推动技术创新与提供技术服务。
6. 学术与教育：教师、科研人员，进行学术研究与人才培养。

此专业的就业前景广泛，适合多种技术岗位发展，但是要注意，学习不仅限与在校学习的课程，自学相关课程也很重要。