一、下载RabbitMQ（windows版本）

如果之前有安装过，可以先看本文目录二 删除操作

rabbitMQ官网地址：https://www.rabbitmq.com/

1. 先下载 RabbitMQ

windows版本：https://www.rabbitmq.com/docs/install-windows#downloads

历史的旧版本：就去gitHub上面

2. 再下载Erlang

根据你准备要下的 RabbitMQ 版本 去下载 适配的 Erlang 版本

RabbitMQ 与 Erlang 适配关系图 ：https://www.rabbitmq.com/docs/which-erlang

例如：我需要下载RabbitMQ 的 3.13.7 版本

Erlang 下载地址
下载地址一（官网）：https://erlang.org/download/otp_versions_tree.html
下载地址二（官网）：https://erlang.org/download/shi
其他下载地址（汉化）：https://erlang.ac.cn/downloads

下载太慢了，还超时。
我最后用的是别人的百度云盘下载的（最新windows版本erlang26.0和rabbitmq3.13下载），
没有用最新的呢（没办法太难下了）

下载地址一的图：

下载地址二的图：

汉化的这个下载地址的图：

3. 开始安装 Erlang

【注意】不要安装在中文或带空格的文件路径下
安装otp_win64_26.0.exe（也就是Erlang）
安装路径建议不要放到C盘，一路傻瓜式安装 next 下一步 直到结束。

4. 为Erlang配置环境变量

右键此电脑 - 属性 - 高级系统设置 - 环境变量

编辑Path变量：在里面加上刚才的安装目录 D:\Program Files\Erlang OTP\bin （注意这里加了 \bin 哦）

然后确认保存即可。

5、验证安装

打开命令提示符：点击“开始”菜单，输入cmd，然后按回车键打开命令提示符窗口。
检查Erlang版本：在命令提示符窗口中，输入erl -version并按回车键。
如果Erlang安装成功，你将看到Erlang的版本号和相关信息被打印出来。

6. 开始安装 RabbitMQ

【注意】不要安装在中文或带空格的文件路径下
双击 之前下载的 rabbitmq-server-3.13.1.exe （也就是RabbitMQ）
安装路径建议不要放到C盘，一路傻瓜式安装 next 下一步 直到结束。

7. 启用RabbitMQ的管理插件（图形管理界面）

安装完成后找到安装文件路径，找到 sbin 目录下，全选路径 输入 cmd
我这边是 ：D:\Program Files\RabbitMQ Server\rabbitmq_server-3.13.1\sbin

在这个地址下打开cmd 窗口，然后执行以下命令

rabbitmq-plugins enable rabbitmq_management

8. 重新启动一下rabbitmq服务

打开任务资源管理器。win11 快捷键 Ctrl+Shift+Esc，找到rabbitmq服务右键重新启动。

然后浏览器输入 http://127.0.0.1:15672

出现管理页面：
账号：guest
密码：guest
登录成功后。进入下面页面即代表安装成功。

至此大功告成。是不是很简单！

二、删除RabbitMQ和Erlang（windows版本）

1. 控制面板，双击程序和功能，卸载 RabbitMQ Server 、Erlang OTP 两个应用程序
2. 在任务管理器中，查找进程epmd.exe。 如果此进程仍在运行，请右键单击该进程，然后单击“结束进程”。
3. 删除RabbitMQ和Erlang的所有安装目录。
4. 删除 C:\Windows\System32\config\systemprofile 目录下的 .erlang.cookie文件 (如果存在)
5. 转到用户文件夹：C:\Users[username]，然后删除 .erlang.cookie文件 (如果存在)
6. 转到用户文件夹：C:\Users[username]\AppData\Roaming\RabbitMQ。删除RabbitMQ文件夹。
7. 打开运行->输入regedit， 路径为
   “计算机\HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Ericsson”，把下面的 Erlang 文件夹 删掉
   

参考文章
【1】【Windows安装RabbitMQ详细教程】
【2】Windows如何完全卸载RabbitMQ和Erlang