参考链接：
一篇非常好的讲解触发器的文章：示例、原理MySQL/MariaDB触发器。
用触发器自动加密的应用文章mysql触发器-插入更新数据时字段值自动加密。
delimiter的作用可以参考这里。

代码

插入时，自动加密

-- 删除原先的触发器
DROP TRIGGER IF EXISTS 【触发器名，如t_insert_tbStu_oValue】; 	
-- 创建触发器
DELIMITER $$
CREATE TRIGGER 【触发器名，如t_insert_tbStu_oValue】 		
BEFORE INSERT ON 【表名】FOR EACH ROW -- 触发在这张表新增数据前
BEGIN  -- 要执行的sql list 开始
        IF new.【列名】 IS NOT NULL THEN
        SET new.【列名】 = to_base64(aes_encrypt(new.【列名】,"【你的密码】"));
        END IF;
END;
END; $$
DELIMITER ;

在MySQL/MariaDB中，

new 表: 表示向表中插入新记录之前，新记录保存在new表中，即inserted表。
对应的，old表表示删除目标记录之后将删除的记录保存在old表中，即deleted表。
而update操作基本可以认为是先delete再insert的行为，所以也会触发这两张表。
sql中可以引用这两张表中的列，例如引用old.col_name。

另外：

DELIMITER 默认是;，但是可以指定成其他的，例如由$$字代替，这样，在指定时DELIMITER $$和再次出现表示语句结束的$$之间，就可以出现;（不作为分隔符，但是可以作为嵌套的语句的结束）,并且作为整体的一部分来执行。

更新时，自动加密

使用update语句时，插入的值，会是加密后的数据。

DROP TRIGGER IF EXISTS 【触发器名，如t_update_tbStu_oValue】;
DELIMITER $$
CREATE TRIGGER 【触发器名，如t_update_tbStu_oValue】 	-- 创建触发器
BEFORE UPDATE ON 【表名】 FOR EACH ROW
BEGIN  -- 要执行的sql list 开始
        IF new.【列名】IS NOT NULL   THEN
        SET new.【列名】= TO_BASE64 (AES_ENCRYPT (new.【列名】,'【你的密码】'));
        END IF;
END;$$
DELIMITER ;

查看触发器

SHOW TRIGGERS;

数据操作示例

update数据

USE 【数据库名】;
SHOW TRIGGERS;
SELECT * FROM 【表名】LIMIT 10;
update 【表名】 SET oValue = 2 
	WHERE oName = "【筛选条件】";
SELECT * FROM 【表名】 LIMIT 10;

取出

直接取

SELECT oValue 
	FROM 【表名】
	WHERE oName = "【筛选条件】";

解密取

SELECT AES_DECRYPT(FROM_BASE64(oValue), '【你的密码】') 
	FROM 
	(SELECT oValue
	FROM 【表名】
	WHERE oName = "【筛选条件】") 
	as oValue;

注意

一次尝试，看加密后数据长度

-- 判断数据长度 
-- 源数据 120位
SELECT TO_BASE64(AES_ENCRYPT('yML93Cb2ZYnwrRUSyc+5ETicNwfbpVRKe03XGlSXHOKvA3lMWnHCof8wFnsaYwVWMvBl6YssUbQt/MngjFUbSW709eFr1nsOcSSZy9wn61nDvZN5qm1mypDN','【我的密码】'));

-- 结果 172位
'oGxxBBxQVjN2CoVxiZ08dX3BLb9xCEFwQqEk4eZJjwVtuGHKYjyfsy+fBp66euJMwts8Fzv0rnQSisrdCopKS1HSx5YUmRUsEsZubPp7BepIqjwVEtU9uCCJXetFlhIcjyapt+clGVZx4gici4B6jPsKP2DB3C1nYq9FsJBS1Ts='