.sql文件
在实际使用数据库时，常常要对数据库文件进行备份，以便在数据库遭到入侵或者非人为因素导致损坏后，快速恢复数据
.sql文件便提供了这种功能，首先.sql文件是由一串串mysql指令组成的，我们插入.sql文件实际相当于执行了文件中的一条条指令
这里 mysql < employee.sql语句即为把后面文件内容输入到数据库中
查询操作，查以Z开头的数据，这里like是模糊匹配，并罗列出第二到第十一条
可以在where中自由组合条件
可以指定以什么为顺序order进行排列，并且降序desc
