在PHP中，$_SERVER 是一个全局数组变量，它包含了有关服务器和当前脚本的信息。$_SERVER 数组中的每个元素都是服务器环境的一个参数，如请求的方法、请求的 URI、客户端 IP 地址等。

 

PATH    系统环境变量的值，包含了多个目录的路径，用于指定可执行文件的搜索路径。
SYSTEMROOT Windows系统根目录的路径。
COMSPEC       默认命令行解释器的路径。
PATHEXT         可执行文件扩展名的列表。
WINDIR         Windows系统目录的路径。
PHPRC          PHP配置文件（php.ini）所在的目录。
SCRIPT_NAME    当前脚本的文件名。
REQUEST_URI    请求的URI。
QUERY_STRING   请求的查询字符串部分。
REQUEST_METHOD 请求的HTTP方法。
SERVER_PROTOCOL    服务器使用的HTTP协议版本。
REMOTE_PORT    客户端的端口号。
SCRIPT_FILENAME    当前脚本的绝对文件路径。
SERVER_ADMIN   服务器管理员的电子邮件地址。
CONTEXT_DOCUMENT_ROOT  当前环境下的文档根目录。
CONTEXT_PREFIX 当前环境的URL路径前缀。
REQUEST_SCHEME 请求使用的协议。
DOCUMENT_ROOT  当前脚本的文档根目录。
REMOTE_ADDR    客户端的IP地址。
SERVER_PORT    服务器监听的端口号。
SERVER_ADDR    服务器的IP地址。
SERVER_NAME    服务器的主机名。
SERVER_SOFTWARE    服务器软件和版本信息。
SERVER_SIGNATURE   服务器签名字符串。
HTTP_COOKIE    请求中的Cookie信息。
HTTP_ACCEPT_LANGUAGE   请求中的客户端语言偏好。
HTTP_ACCEPT_ENCODING   请求中的客户端编码偏好。
HTTP_SEC_FETCH_DEST    请求中的Fetch请求目标。
HTTP_SEC_FETCH_USER    请求中的Fetch请求用户状态。
HTTP_SEC_FETCH_MODE    请求中的Fetch请求模式。
HTTP_SEC_FETCH_SITE    请求中的Fetch请求站点。
HTTP_ACCEPT    请求中的Accept头字段。
HTTP_USER_AGENT    请求中的用户代理（浏览器）信息。
HTTP_UPGRADE_INSECURE_REQUESTS 请求中的安全升级请求。
HTTP_SEC_CH_UA_PLATFORM    请求中的用户代理平台。
HTTP_SEC_CH_UA_MOBILE  请求中的用户代理移动状态。
HTTP_SEC_CH_UA 请求中的用户代理信息。
HTTP_CACHE_CONTROL 请求中的缓存控制头字段。
HTTP_CONNECTION    请求中的连接类型。
HTTP_HOST  请求中的主机名。

这些变量提供了在PHP脚本中获取与服务器和客户端相关的信息的便捷方式。可以使用这些变量来进行条件判断、根据不同的情况执行不同的代码逻辑等。请注意，这只是一部分常见的PHP环境变量，实际上还有更多的环境变量可用于不同的用途。