结论：

缩小字段长度不能使用inpalce，会锁表。
放大字段长度：取决于变化前和变化后是否跨越255这个长度。以UTF8编码为例，一个字符占3个字节。
字段变化1：varchar（50）--》varchar（80），不锁表。
字段变化2：varchar(100)->varcahr(130),不锁表。
字段变化3：varchar（50）--》vachar（130），会锁表；50*3=150个字节，130*3=390字节，这个变化跨越了255长度，会锁表。

缩小字段长度示例

本文实验的mysql版本是5.7
本文操作的t_customer_copy1表的数据量有1000w+。
缩小phone字段的长度由varchar(512)修改长度至varchar(256).
alter table t_customer_copy1 modify column phone varchar(256), algorithm=copy;
改小字段的长度algorithm不能选择inplace。
进行上述操作后，耗时情况：1047.06s，大概18分钟

在这个操作的过程中，不能对表里的数据进行修改，查询不受影响。

扩大数据库字段长度示例

使用t_customer_copy1表，数据量有1000万。
将字段phone varchar(256)扩大到varchar(512)
alter table t_customer_copy1 modify column phone varchar(512);
耗时0.73s。
将字段 relate_id varchar(64)扩大到varchar(90),耗时1044s,17min。
大家可能印象中有256的概念，这个256并不是指定义的字符串的长度，而是这个字段存储占的字节个数.
字段的长度是以字节为单位存储，utf8一个字符需要三个字节。0~255字节以内的长度可以使用一个byte存储。
大于255个字节的长度则需要使用2个byte存储。大家可能印象中有256的概念，这个256并不是指varchar(256).

**online ddl **
algorithm={copy|inplace}
LOCK={NONE|SHARED|DEFAULT|EXCLUSIVE} 表的锁定方式
NONE：允许并发查询和DML（数据库操作语言，INSERT、UPDATE、DELETE）操作；
SHARED：允许并发查询；
DEFAULT：允许尽可能的并发查询和DML操作；
EXCLUSIVE：不允许并发查询和DML操作。
COPY方式：
这是InnoDB最早期支持的方式，主要实现步骤：

1. 创建与原表结构定义一致的临时表；
2. 对原表加锁，不允许执行DML，但允许查询；
3. 在临时表上执行DDL语句；
4. 逐行拷贝原表数据到临时表；
5. 原表与临时表进行RENAME操作，此时会升级原表上的锁，不允许读写，直至完成DDL操作；

in-place方式：
只支持字段的字节长度变化在0~255和256到更大值这两个区间内变化。扩大字段长度跨越上述这个区间，就会使用copy。
执行alter table t_customer_copy1 modify column phone varchar(512), algorithm=inplace,LOCK=NONE;不支持inplace，执行语句会提示不支持。
缩小字段长度不支持inplace.

MDL

所有方式做 DDL 均会产生 MDL（metadata lock）。除了 copy 模式会有持续性的锁（DDL 的整个过程期间无法向该表写入任何数据）之外，其他方式的 MDL 均为短暂的锁。

除了 copy 模式之外的所有模式，MDL 如下：

在 DDL 的开始阶段，申请该表的 EXCLUSIVE-MDL 锁，禁止读写
降级 EXCLUSIVE-MDL 锁，允许读写
在 DDL 的最终 COMMIT 阶段，升级 EXCLUSIVE-MDL 锁，禁止读写
其中的阶段一和阶段三，其 MDL 的持续时间都是非常短暂的，也就是申请到了 MDL 锁之后会在很快的时间（一般小于一秒）处理完成相关操作并释放锁，一般情况下是不会影响业务的。只有阶段二是真正在处理数据，持续时间一般较长。

但是，有可能出现在阶段一和阶段三，无法申请到 MDL 的情况。这是因为 MDL 和所有的读写语句都可能会产生冲突，如果是在申请 MDL 的时候，之前有读写的事务一直没有执行完成（或者执行完成之后一直没有 COMMIT），MDL 就会无法立刻申请到，这个时候，DDL 语句，以及所有在该 DDL 语句之后的读写事务，都会阻塞并等待之前的读写事务完成，导致整个实例处于不可用状态。这个时候 SHOW PROCESSLIST 看到的语句状态为 waiting for metadata lock。

由于目前所有的 DDL 语句都会产生 MDL，无法避免，因此，在执行 DDL 操作期间，尽可能确保不要有未执行完成的长事务。如果发生了 warting for metadata lock 导致的阻塞，一般有以下三种处理方法：

耐心等待之前的事务全部执行完成
将之前未执行完成的事务全部 kill 掉
kill 掉 DDL 语句

参考博客：https://www.cnblogs.com/zmc60/p/14533123.html