葡萄酒可以根据各种方法来进行分类,可以是原产地或称谓,可以是酿造方法和风格,可以是甜味和年份,也可以是使用的葡萄品种。来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享不同原籍国和地区对葡萄酒的分类做法各不相同,许多做法会随着时间的推移而变化。一些分类因其原产国葡萄酒法的一部分而享有官方保护,而另一些分类则由种植者组织创建,但没有此类保护。
从历史上看,来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享葡萄酒的名字反映了它们的起源,有时也反映了它的风格。如波尔多、里奥哈、莫泽尔和基安蒂都是法律定义的名字,反映了命名地区生产的传统葡萄酒。这些命名惯例或“称谓”不仅决定了葡萄酒中的葡萄种植地点,还规定了哪些葡萄进入葡萄酒以及如何酿造。称谓系统在欧盟最强大,美国葡萄种植区限制了在美国使用某些区域标签,如纳帕谷、圣巴巴拉和威拉米特谷,其中AVA名称不限制使用的葡萄类型。
在世界大多数地区,根据1919年《凡尔赛条约》中包含的国际商标协议,标有香槟的葡萄酒必须是由法国香槟地区种植的葡萄制成的,并使用某种方法发酵。在美国一个名为半通用的法律定义,美国酿酒师能够在术语旁边出现实际原产地名称时使用香槟、霍克、雪利酒等通用术语。
最近,来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享美国和澳大利亚等位置保护法律不那么严格的国家的葡萄酒产区与欧洲知名葡萄酒产区一起签署了《保护葡萄酒产地和原产地的纳帕宣言》,俗称《纳帕就地宣言》。这是一份联合原则宣言,阐明了葡萄酒位置的重要性和保护地名的必要性。该宣言于2005年7月由四个美国葡萄酒种植区和三个欧盟葡萄酒种植区签署。美国的签署地区是纳帕谷、华盛顿州、俄勒冈州和瓦拉瓦拉,而欧盟的签署地区是香槟、干邑(生产干邑的公社)、杜罗(生产波特酒的地区)和赫雷斯(生产雪利酒的地区)。2007年3月,索诺玛县、帕索罗伯斯、基安蒂·经典、托凯、维多利亚、澳大利亚和西澳大利亚也在华盛顿特区的仪式上签署了该宣言,该协议的签署方名单扩大了。以上来自云仓酒庄品牌雷盛红酒分享。据了解云仓酒庄始终以稳扎稳打的脚步扎根于市场,不盲目跟风,不脱离实际,及时了解各品牌产品市场因素和市场环境因素的变化,采取更有针对性地及时措施,再通过对市场因素,如价格、产品结构、广告等的调整,灵活地去应付市场竞争。不断学习和吸取同行业的先进经验和最新技术,改进云仓酒庄的硬件技术,提高人员的技术水平,提高云仓酒庄的管理水平,从而提高产品的质量,加速产品的更新换代,增强产品和云仓酒庄的竞争力,保障云仓酒庄的生存和发展。