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1、读写文件中的字符：
例题1：从键盘键入一串字符，然后把它们转存到磁盘文件上。
例题2：将0-127之间的ASCII字符写到文件中，然后从文件中读出并显示到屏幕上。
例题3：修改例题2判断读出的字符是否为可打印字符，若是则直接将该字符显示到屏幕上，否则将该字符的十进制ASCII码显示到屏幕上。
2、读写文件中的字符串
例题4：用函数fgets（），从键盘键入一串字符，然后把它们添加到文本文件demo.txt的末尾。假设文本文件demo.txt中已有内容为：I am a student.
ANSI C提供了丰富的文件读写函数。包含按字符读写、按数据块读写、按格式读写等。
1、读写文件中的字符：
函数fgetc（）用于从一个以只读或读写方式打开的文件上读字符。其函数原型为：
int fgetc（FILE *fp）；
其中，fp是由函数fopen（）返回的文件指针，该函数的功能是从fp所指定的文件中读取一个字符，并将位置指针指向下一个字符。若读取成功，则返回该字符，若读到文件末尾，则返回EOF，（EOF是一个字符常量，在stdio.h中定义为-1）。
函数fputc（）用于将一个字符写到一个文件上。fputc（）的函数原型为：
int fputc（int c，FILE *fp）；
其中，fp是由函数fopen（）返回的文件指针，c是要输入的字符（尽管c定义为int型，但值写入低字节）。该函数的功能是将字符c写到文件指针fp所指的文件中。若写入错误，则返回EOF，否则返回字符c。
例题1：从键盘键入一串字符，然后把它们转存到磁盘文件上。
#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
int main(void)
{
FILE *fp;
char ch;
if((fp = fopen("demo.txt","w"))==NULL)
{
printf("Filure to open demo.txt!\n");
exit(0);
}
ch = getchar();
while(ch!='\n')
{
fputc(ch,fp);
ch= getchar();
}
fclose(fp);
return 0;
} 
他会自动生成一个文件叫做demo.txt并自动输入我在exe中输入的字符串。
例题2：将0-127之间的ASCII字符写到文件中，然后从文件中读出并显示到屏幕上。
#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
int main(void)
{
FILE *fp;
char ch;
int i;
if((fp = fopen("demo.bin","wb"))==NULL)
{
printf("Failure to open demo.bin!\n");
exit(0);
}
for(i=0;i<128;i++)
{
fputc(i,fp);
}
fclose(fp);
if((fp = fopen("demo.bin","rb"))==NULL)
{
printf("Failure to open demo.bin!\n");
exit(0);
}
while((ch=fgetc(fp))!=EOF)
{
putchar(ch);
}
fclose(fp);
return 0;
}
运行该程序显示的结果在不同的机器上可能显示的乱码有所不同，用记事本或写字板打开的文件看到的也是乱码，而且与屏幕显示的结果可能并不完全一致。
这是为什么呢？
这是因为在Windows文本编辑器中打开文件时，显示的那些拐来拐去、方块箭头等符号都是不可打印字符。使用不同的文本编辑软件会有不同的处理，而且还会配合字符集等进行转码，甚至换用不同的字体是会有不同的显示结果。
程序第23~26行通过检查fgetc（）的返回值是否为EOF来判断是否读到了文件的末尾，若读到文件末尾，则返回EOF，即-1。除此方法之外，还可以使用函数feof（）来判断是否读到文件末尾。
因此程序第23~26行还可用下面的语句替换：
ch = fgetc(fp);
while(!feof(fp))
{
putchar(ch);
ch = fgetc(fp);
}
这里，函数feof（）用于检查是否到达文件末尾，当文件位置指针指向文件结束符（End-of-file Indicator）时，返回非0值，否则返回0值。其函数原型为：
int feof（FILE *fp）；
例题3：修改例题2判断读出的字符是否为可打印字符，若是则直接将该字符显示到屏幕上，否则将该字符的十进制ASCII码显示到屏幕上。
#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <ctype.h>
int main(void)
{
FILE *fp;
char ch;
int i;
if((fp = fopen("demo.bin","wb"))==NULL)
{
printf("Failure to open demo.bin!\n");
exit(0);
}
for(i=0;i<128;i++)
{
fputc(i,fp);
}
fclose(fp);
if((fp= fopen("demo.bin","rb"))==NULL)
{
printf("Failure to open demo.bin!\n");
exit(0);
}
while((ch= fgetc(fp))!=EOF) //从文件中读取字符直到文件末尾
{
if(isprint(ch)) //判断字符是否可打印
printf("%c\t",ch); //若是可打印字符，则显示该字符
else
printf("%d\t",ch); //若是非可打印字符，则显示该字符的ASCII码值
}
fclose(fp);
return 0;
}
除本例使用的方法外，还可使用函数feof（）来判断是否读到文件末尾，即将原程序第24~30行换成如下语句：
while（！feop（fp))
{
ch = fgetc(fp);
if(isprint(ch))
printf("%c\t",ch);
else
printf("%d\t",ch);
}
此时程序运行显示结果后会显示一个-1，这是因为使用函数feof（）时，仅当读到文件结束符时，才能判断出到达文件尾，而文件末尾的文件结束符又是一个值为-1、不可打印的非控制字符，因此按上面程序的流程，就将其十进制ASCII码值（即-1）输出到屏幕上。
如何解决这个问题呢？
其实很简单就是将上面第27行用函数isprint（）判断是否时可打印字符的语句修改为用函数iscntrl（）判断是否是控制字符即可，即修改为 if（！iscntrl（ch））
若为非控制字符，则直接将其显示到屏幕上，否则将其十进制ASCII码值显示到屏幕上。
修改方法2：将第 26行语句复制到第30行和第31行之间作为while循环的最后一条语句，同时复制到第24行while语句之前，然后删除第26行。之所以这样修改，是因为函数feof（）总是在读完文件所有内容后在执行一次读文件操作（将文件结束符读走，但不显示）才能返回真（非0）值。
2、读写文件中的字符串
从文件中读取字符串可使用函数fgets（），其函数原型为：
char * fgets（char * s,int n, FILE *fp);
该函数从fp所指的文件中读取字符串并在字符末尾添加'\0'，然后存入s，最多读n-1个字符。当读到回车换行符、到达文件尾或读满n-1个字符时，函数返回该字符串的首地址，即指针s的值；读取失败时返回空指针（NULL）。因出错和到达文件尾时都返回NULL，因此应使用feof（）或ferror（）确定函数fgets（）返回NULL的实际原因是什么。
例题4：用函数fgets（），从键盘键入一串字符，然后把它们添加到文本文件demo.txt的末尾。假设文本文件demo.txt中已有内容为：I am a student.
#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#define N 80
int main(void)
{
FILE *fp;
char str[N];
if((fp= fopen("demo.txt","a"))==NULL)
{
printf("Failure to open demo.txt!\n");
exit(0);
}
gets(str);
fputs(str,fp);
fclose(fp);
if((fp = fopen("demo.txt","r"))==NULL)
{
printf("Failure to open demo.txt!\n");
exit(0);
}
fgets(str,N,fp);
puts(str);
fclose(fp);
return 0;
}
与gets（）不同的是，fgets（）从指定的流读字符串，读到换行符时将换行符也作为字符串的一部分读到字符串中来。同理，与puts不同的是，fputs（）不会再写入文件的字符串末尾添加换行符。
