一，汉字转成拼音大写首字母

public static String chineseToPinyin(String chinese) {
        //创建一个 StringBuilder 对象用于存储转换后的拼音。
        StringBuilder pinyin = new StringBuilder();
        //创建一个汉语拼音输出格式对象。
        HanyuPinyinOutputFormat format = new HanyuPinyinOutputFormat();
        //设置拼音输出为大写字 ----- 出为小写字HanyuPinyinCaseType.LOWERCASE
        format.setCaseType(HanyuPinyinCaseType.UPPERCASE);
        //设置拼音输出不带声调。
        format.setToneType(HanyuPinyinToneType.WITHOUT_TONE);
        //将输入的汉字字符串转换为字符数组。
        char[] chars = chinese.toCharArray();
        //遍历字符数组中的每一个字符。
        for (char c : chars) {
            try {
                //获取当前字符的对应汉语拼音数组。
                String[] arr = PinyinHelper.toHanyuPinyinStringArray(c, format);
                //判断拼音数组是否为空。
                if (arr == null || arr.length == 0) {
                    //若字符无法转换为拼音，则直接将字符添加到拼音字符串中。
                    pinyin.append(c);
                } else {
                    //遍历每个拼音转换结果
                    for (String s : arr) {
                        //将拼音的首字母添加到拼音字符串中。
                        pinyin.append(s.substring(0,1));
                    }
                }
            } catch (BadHanyuPinyinOutputFormatCombination e) {
                e.printStackTrace();
            }
        }
        //将 StringBuilder 中的内容转换为字符串并返回。
        return pinyin.toString();
    }

二，汉字转成拼音大写字母

public static String chineseToPinyin2(String chinese) {
        //创建一个 StringBuilder 对象用于存储转换后的拼音。
        StringBuilder pinyin = new StringBuilder();
        //创建一个汉语拼音输出格式对象。
        HanyuPinyinOutputFormat format = new HanyuPinyinOutputFormat();
        //设置拼音输出为大写字 ----- 出为小写字HanyuPinyinCaseType.LOWERCASE
        format.setCaseType(HanyuPinyinCaseType.UPPERCASE);
        //设置拼音输出不带声调。
        format.setToneType(HanyuPinyinToneType.WITHOUT_TONE);
        //将输入的汉字字符串转换为字符数组。
        char[] chars = chinese.toCharArray();
        //遍历字符数组中的每一个字符。
        for (char c : chars) {
            try {
                //获取当前字符的对应汉语拼音数组。
                String[] arr = PinyinHelper.toHanyuPinyinStringArray(c, format);
                //判断拼音数组是否为空。
                if (arr == null || arr.length == 0) {
                    //若字符无法转换为拼音，则直接将字符添加到拼音字符串中。
                    pinyin.append(c);
                } else {
                   //将拼音字母添加到拼音字符串中。
                   pinyin.append(arr[0]);
                }
            } catch (BadHanyuPinyinOutputFormatCombination e) {
                e.printStackTrace();
            }
        }
        //将 StringBuilder 中的内容转换为字符串并返回。
        return pinyin.toString();
    }

执行效果