如题，Spring MVC 4.3.0版本，配置jackson读写json。Controller层方法返回值对象包含java.util.Date类型的属性，并且在applicationContext.xml中配置了jackson的日期格式：

    <mvc:annotation-driven>
        <mvc:message-converters>
            <bean class="org.springframework.http.converter.StringHttpMessageConverter"/>
            <bean class="org.springframework.http.converter.json.MappingJackson2HttpMessageConverter">
<!--                <property name="objectMapper" ref="objectMapper"/>-->
                <constructor-arg index="0" ref="objectMapper"/>
            </bean>
        </mvc:message-converters>
    </mvc:annotation-driven>
    <bean id="objectMapper" class="org.springframework.http.converter.json.Jackson2ObjectMapperFactoryBean">
        <property name="simpleDateFormat" value="yyyy-MM-dd HH:mm:ss"/>
    </bean>

但是调用Controller层方法发现日期格式返回的是时间戳，日期格式配置失效了。

经过多次调试跟踪，笔者发现原因是<mvc:annotation-driven>标签会自动注册RequestMappingHandlerAdapter（位置在WebMvcConfigurationSupport类中），其中setMessageConverters方法会覆盖掉我们配置的jackson converter，因此问题的解决从Spring容器中获取RequestMappingHandlerAdapter这个bean，然后找到内部的MappingJackson2HttpMessageConverter，以代码的方式重新配置即可。

@Configuration
//@EnableWebMvc
public class MyWebMvcConfigurer extends WebMvcConfigurerAdapter {

    private final Logger logger = LoggerFactory.getLogger(MyWebMvcConfigurer.class);

    @Autowired
    private RequestMappingHandlerAdapter adapter;

    @PostConstruct
    public void configureAdapter() {
        for(HttpMessageConverter<?> converter: adapter.getMessageConverters()) {
            if(converter instanceof MappingJackson2HttpMessageConverter) {
                ObjectMapper objectMapper = new ObjectMapper();
                objectMapper.setDateFormat(new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss"));
                ((MappingJackson2HttpMessageConverter) converter).setObjectMapper(objectMapper);
            }
        }
    }
}