在单片机编程中，code 是一个关键字，用于指示编译器将变量存储在程序存储器中，而不是在数据存储器中。通常情况下，程序存储器的速度比数据存储器的速度更快，而且程序存储器的容量较小，适合存储常量数据和程序代码。使用 code 关键字可以将变量存储在程序存储器中，从而提高程序执行的速度和效率。

在你提到的例子中，code char b1[16] 表示 b1 数组被存储在程序存储器中，而不是数据存储器中。这样做可以避免在程序运行过程中频繁地访问数据存储器，从而提高程序的运行效率。

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