在MySQL中，从旧表取出部分列并保存到新表有多种方式，主要包括以下几种：
1. 使用INSERT INTO ... SELECT语句：
这是最常用的方法。通过SELECT语句从旧表中选择需要的数据，然后使用INSERT INTO语句将数据插入到新表中。这种方式简单易用，可以一次性将所有需要的数据从旧表转移到新表。
例子：
INSERT INTO 新表 (列1, 列2, ...)
SELECT 列1, 列2, ...
FROM 旧表;
2. 使用CREATE TABLE ... AS SELECT语句：
这种方法可以创建一个新表，并从旧表中选择数据插入到新表中。这种方式适用于需要创建新表并立即填充数据的情况。使用这种方法，你可以同时指定新表的列名和数据类型。
例子：
CREATE TABLE 新表 AS
SELECT 列1, 列2, ...
FROM 旧表;
3. 使用中间表：
这种方法涉及创建一个临时表（中间表），将需要的数据从旧表插入到中间表，然后再将数据从中间表插入到新表。这种方式可以在数据转移过程中进行额外的数据处理，例如数据清洗、转换等。
例子：
-- 创建中间表
CREATE TEMPORARY TABLE 中间表 AS
SELECT 列1, 列2, ...
FROM 旧表;
-- 将数据从中间表插入到新表
INSERT INTO 新表 (列1, 列2, ...)
SELECT 列1, 列2, ...
FROM 中间表;
-- 删除中间表
DROP TEMPORARY TABLE 中间表;
4. 使用数据导出和导入：
这种方法涉及将数据从旧表导出到一个文件（例如CSV文件），然后从该文件将数据导入到新表。这种方式可以在数据库之间转移数据，或者在数据量较大时使用。
例子（导出数据到CSV文件）：
SELECT 列1, 列2, ...
INTO OUTFILE '/path/to/file.csv'
FIELDS TERMINATED BY ','
ENCLOSED BY '"'
LINES TERMINATED BY '\n'
FROM 旧表;
例子（从CSV文件导入数据到新表）：
LOAD DATA INFILE '/path/to/file.csv'
INTO TABLE 新表
FIELDS TERMINATED BY ','
ENCLOSED BY '"'
LINES TERMINATED BY '\n'
(列1, 列2, ...);
这些方法之间的主要区别在于使用场景和操作复杂性。INSERT INTO ... SELECT语句和CREATE TABLE ... AS SELECT语句比较简单，可以直接在数据库中执行。中间表方法提供了更多的灵活性和控制，可以进行更复杂的数据处理。数据导出和导入方法适用于大型数据集或需要在不同的数据库之间转移数据的情况。
每种方法都有其优势和特点。INSERT INTO ... SELECT语句和CREATE TABLE ... AS SELECT语句简单易用，可以快速实现数据转移。中间表方法提供了更多的灵活性和控制，可以进行更复杂的数据处理。数据导出和导入方法可以处理大型数据集，并可以在不同的数据库之间转移数据。
总的来说，选择哪种方法取决于具体的需求和场景。如果只是简单的数据转移，INSERT INTO ... SELECT语句和CREATE TABLE ... AS SELECT语句是不错的选择。如果需要进行复杂的数据处理，中间表方法可能更适合。如果需要处理大型数据集或在不同的数据库之间转移数据，数据导出和导入方法可能更合适。
