以下是Java中使用SimpleDateFormat类的示例文档：

示例

import java.text.DateFormat;
import java.text.ParseException;
import java.text.SimpleDateFormat;
import java.util.Date;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        String dateString = "2023年9月14日 上午8时26分13秒";
        DateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat("yyyy年M月d日 上午h时m分s秒");

        try {
            Date date = dateFormat.parse(dateString);
            System.out.println(date);
        } catch (ParseException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

在这个示例中，我们使用SimpleDateFormat类来定义日期格式。我们使用"yyyy年M月d日 上午h时m分s秒"模式来匹配给定的日期字符串格式。
然后，我们使用dateFormat.parse(dateString)方法将日期字符串解析为Date对象。
最后，我们打印输出Date对象，它将以默认格式显示。你也可以使用SimpleDateFormat类来自定义日期的显示格式。
输出将是：Thu Sep 14 08:26:13 GMT 2023。
请注意，SimpleDateFormat类不是线程安全的，因此建议在单线程中使用它，或者在多线程环境中同步访问格式化器。

注意

SimpleDateFormat有默认的Local，所以当需要将Sep 14, 2023 8:26:13 AM转成日期时，如果直接使用则有可能会报错。

SimpleDateFormat inputFormat = new SimpleDateFormat("MMM dd, yyyy hh:mm:ss a");
Date date = inputFormat.parse("Sep 14, 2023 8:26:13 AM");

parse方法有问题，那么尝试一下format方法

System.out.println(inputFormat.format(new Date()));

输出是中文
打开源码查看，当只传入pattern时，SimpleDateFormat获取默认本地化参数后，调用了重载构造方法

public SimpleDateFormat(String pattern) {
this(pattern, Locale.getDefault(Locale.Category.FORMAT));
}
public SimpleDateFormat(String pattern, Locale locale) {
    if (pattern == null || locale == null) {
        throw new NullPointerException();
    }

    initializeCalendar(locale);
    this.pattern = pattern;
    this.formatData = DateFormatSymbols.getInstanceRef(locale);
    this.locale = locale;
    initialize(locale);
}

所以如果要格式化Sep 14, 2023 8:26:13 AM，只需指定Local即可。

SimpleDateFormat inputFormat = new SimpleDateFormat("MMM dd, yyyy hh:mm:ss a", Local.US);
Date date = inputFormat.parse("Sep 14, 2023 8:26:13 AM");