中秋将至,月饼作为节令食品将再次掀起消费热潮。今年月饼市场的需求如何呢,是更受欢迎还是热度有所降低,结合数据我们一起来看今年月饼市场的销售表现。
在这里,我们分别选取了2022年第31周-32周和2023年第31周-32周(8月中上旬)的线上销售数据来进行对比。
根据鲸参谋平台的数据显示,2022年8月中上旬(第31周-32周),京东平台月饼的销量共计16万,销售额共计1200万+。
*数据源于鲸参谋-行业趋势分析(来自公开渠道获取,数据仅供参考)
而今年8月中上旬(2023年第31周-32周),京东平台月饼的销量累计为9.1万+,同比去年同期下降约43%;销售额为550万+,同比去年下降55%。根据鲸参谋平台提供的数据可知,整体来看,今年的月饼市场并不景气,与去年同期相比,月饼市场的销量销额都有较大幅度的下降。
*数据源于鲸参谋-行业趋势分析(来自公开渠道获取,数据仅供参考)
从市场竞争角度来看,2022年8月中上旬,月饼市场中销售表现较好的品牌前十名分别为美心、稻香村、金九、广州酒家利口福、五芳斋、YOTIME、杏花楼、华美、元朗荣华和知味观。其中,美心、稻香村和金九这几个知名月饼品牌的市场占有率较高,纷纷超过10%。尤其是美心月饼,该品牌的市场份额占比高达22%。
*数据源于鲸参谋-品牌排行分析(来自公开渠道获取,数据仅供参考)
与去年相比,今年月饼市场的集中度降低,且降幅较大,由原来的83%降至62%。同时,月饼市场的热销TOP10品牌也有较大的变动,今年8月中上旬,月饼市场热销品牌TOP10分别为YOTIME、杏花楼、金九、广州酒家、荣华、美心、御茶膳房、皇家尚食局、潘祥记和Member’s Mark。
相比之下,去年排名第一的美心在今年滑出热销品牌的前五名,市占比由原来的22%降至4%。而在去年排名第二的稻香村更是掉出热销品牌的前十名。
而从今年的数据来看,销额市占较高的品牌有YOTIME和杏花楼,二者的市占均超过10%。
*数据源于鲸参谋-品牌排行分析(来自公开渠道获取,数据仅供参考)
从热销商品上看,去年和今年月饼的消费口味没有明显的变化,流心奶黄、莲蓉、五仁金腿等口味都是这两年的热销款。
*数据源于鲸参谋-热销商品分析(来自公开渠道获取,数据仅供参考)
不过,从热销单品的销量销额来看,今年是大大降低的。2022年31周-32周,热销第一的商品是美心品牌的流心奶黄月饼,该款产品的均价为326元,期间产品的销量将近4400,销售额为140万+。
而今年排名第一的热销商品仍是奶黄流心月饼,不同的是该款商品来自YOTIME品牌,产品的均价为139元,期间产品销量将近1500,销额不到21万。
从两年的热销商品对比来看,今年热销商品的销售表现对比去年并不理想。同时,从热销商品的价格来看,今年人们对高端月饼的消费热情降低。
*数据源于鲸参谋-热销商品分析(来自公开渠道获取,数据仅供参考)
从数据来看,今年月饼的热度较去年有所降低,市场格局也有较大的变动。而从消费端来看,消费者在购买月饼时也更关注产品的性价比,高端月饼的受欢迎程度降低。
鲸参谋数据来源于公开渠道,数据获取可能存在不完全,分析结果仅供参考。
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