基于较大的人口基数以及人们对休闲零食的需求,我国的休闲零食市场始终保持着稳健的增长趋势,行业整体的规模也比较大。根据鲸参谋电商数据分析平台的相关数据显示,2023年1月份至4月份,天猫平台上休闲零食行业的销量为6亿+,销售额为175亿+。
*数据源于鲸参谋-行业趋势分析(来自公开渠道获取,数据仅供参考)
从休闲零食的细分市场来看,我国休闲零食市场的细分产品种类繁多。其中,市场占比较大的十个品类分别为饼干、中式糕点、传统西式糕点、膨化食品、传统糖果、坚果礼盒、鸡肉零食、混合坚果、鸭肉零食和牛肉类零食,这十大品类的销售额市占率均超过1%。同时,饼干、中式糕点、西式糕点和膨化食品这四个品类的销售额市占率均超过2%。
*数据源于鲸参谋-类目排行分析(来自公开渠道获取,数据仅供参考)
目前,我国休闲零食行业较为分散,企业竞争较为激烈。根据数据显示,当前休闲零食销额TOP10品牌的市占仅为22%,包括百草味、三只松鼠、良品铺子、比比赞、徐福记、旺旺、德芙、恰恰、乐事和奥利奥这10个品牌。
相对来说,百草味、三只松鼠和良品铺子这三个品牌是休闲零食行业中龙头品牌,三者的市占率均在5%左右。截至4月份,天猫平台百草味品牌和三只松鼠品牌的销售额均为8.8亿+,良品铺子品牌的销售额也将近8亿元。
*数据源于鲸参谋-品牌排行分析(来自公开渠道获取,数据仅供参考)
经济条件的持续改善,人们健康意识普遍增强,以及近年来快速兴起的健康文化、养生文化等,使得我国消费者对休闲零食的健康和营养需求也快速增多。越来越多的人在选择休闲零食时也会考虑食品的成分和健康。从热销商品榜单中可以看到,不少主打健康卖点的休闲零食都受到消费者的欢迎。
*数据源于鲸参谋-热销商品分析(来自公开渠道获取,数据仅供参考)
如三只松鼠的该款主打孕妇健康的混合干果零食礼盒,截至4月份,该款产品的销量将近61万件,销售额达9000万+,产品的均价为149元;三只松鼠品牌的另一款“鼎紫款坚果大礼包”的销量将近30万件,销售额将近6200万,2023年1月至4月,该款产品的最高价为228元,最低价为208元。
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