要在Excel中让第一行始终显示，你可以使用冻结窗格功能。具体步骤如下：

1. 打开需要设置第一行一直显示的工作表。
2. 将光标定位在工作表内任意一个单元格内。
3. 选择“视图”菜单，单击工具栏中的“冻结窗格”命令。
4. 在弹出的下拉菜单中选择“冻结首行”命令即可。