要遍历所有用户，提取每个用户可以访问的机会（Opportunity）数据，并将数据发送给用户，可以按照以下步骤实现：

1. 遍历所有用户：使用SOQL查询获取所有用户。
2. 获取每个用户可见的数据：使用WITH SHARING关键字，确保只返回用户有权限查看的数据。
3. 发送数据给用户：可以使用Salesforce的Messaging类发送电子邮件，或者根据需要选择其他通信方法。

以下是一个示例Apex类，展示如何实现这些步骤：

示例Apex类

public with sharing class UserOpportunityProcessor {
    public static void processOpportunitiesForAllUsers() {
        // 获取所有激活的用户
        List<User> users = [SELECT Id, Email FROM User WHERE IsActive = true];
        
        // 遍历每个用户
        for (User user : users) {
            // 获取用户可见的机会数据
            List<Opportunity> opportunities = getUserVisibleOpportunities(user.Id);

            // 构建要发送的邮件内容
            String emailBody = buildEmailBody(opportunities);
            
            // 发送邮件
            sendEmailToUser(user.Email, emailBody);
        }
    }
    
    // 获取特定用户可见的机会数据
    public static List<Opportunity> getUserVisibleOpportunities(Id userId) {
        // 获取当前用户的所有角色ID
        Set<Id> roleIds = new Set<Id>();
        for (UserRole role : [SELECT Id FROM UserRole WHERE UserOrGroupId = :userId]) {
            roleIds.add(role.Id);
        }

        // 查询用户可见的机会数据
        List<Opportunity> opportunities = [SELECT Id, Name, Amount, StageName, CloseDate 
                                           FROM Opportunity 
                                           WHERE OwnerId = :userId
                                           OR Id IN (SELECT OpportunityId FROM OpportunityShare WHERE UserOrGroupId IN :roleIds)];
        return opportunities;
    }

    // 构建邮件内容
    public static String buildEmailBody(List<Opportunity> opportunities) {
        String body = 'Dear User,\n\nHere are the opportunities you can access:\n\n';
        for (Opportunity opp : opportunities) {
            body += 'Opportunity Name: ' + opp.Name + ', Amount: ' + opp.Amount + ', Stage: ' + opp.StageName + ', Close Date: ' + opp.CloseDate + '\n';
        }
        body += '\nBest Regards,\nYour Salesforce Admin';
        return body;
    }

    // 发送邮件
    public static void sendEmailToUser(String userEmail, String emailBody) {
        Messaging.SingleEmailMessage mail = new Messaging.SingleEmailMessage();
        mail.setToAddresses(new String[] { userEmail });
        mail.setSubject('Your Accessible Opportunities');
        mail.setPlainTextBody(emailBody);
        Messaging.sendEmail(new Messaging.SingleEmailMessage[] { mail });
    }
}

解释代码

1. processOpportunitiesForAllUsers: 获取所有激活的用户，并遍历每个用户。
2. getUserVisibleOpportunities: 获取特定用户可见的机会数据。
3. buildEmailBody: 构建包含用户可见机会数据的邮件内容。
4. sendEmailToUser: 使用Salesforce的Messaging.SingleEmailMessage类发送邮件。

调用示例

在Apex匿名窗口中运行以下代码来执行该类：

UserOpportunityProcessor.processOpportunitiesForAllUsers();

注意事项

1. API调用限制：确保你的Salesforce组织在发送大量电子邮件时不会超出API调用限制。
2. 数据量限制：如果数据量很大，考虑使用批处理（Batch Apex）来处理数据。
3. 安全性：确保处理敏感数据时遵循最佳安全实践。

通过这种方法，你可以遍历所有用户，提取各自可访问的机会数据，并将数据发送给每个用户。